Latinsky: Pisum sativum L. var. Medullare
Slovensky: Hrách siaty pravý
Hrách zahradní je nenáročný na půdu, nejlépe se mu daří v lehkých hlinitých půdách. Řadíme jej do 2. - 3. tratě po okopaninách, zeleninách a obilovinách. Půdu přihnojujeme podle potřeby fosforečnými a draselnými hnojivy. Výsev hrachu provádíme brzy na jaře, nejlépe v druhé polovině března až začátkem dubna. Vyséváme na
připravený pozemek do řádků vzdálených 15 - 30 cm, po jednotlivých zrnech 4 -6 cm od sebe. Seje se 1.000.000 klíčivých semen na hektar. Spotřeba osiva je 200 - 250 gramů na 10 m2. Sejeme do hloubky 5 - 7 cm. Po vzejití udržujeme porost v bezplevelném stavu. Ze škůdců hrachu je nejvýznamnější mšice - kyjatka hrachová, kterou při větším výskytu ničíme postřikem přípravku Pirimor.
Sklizeň zeleného hrášku probíhá zhruba od poloviny června až do poloviny července podle ranosti vysetých odrůd. Abychom dosáhli prodloužení sklizně, je vhodné vysévat několik odrůd s odlišnou vegetační dobou. Zvlášť vhodné je využití velmi raných velkozrnných odrůd JUNOS, OSKAR v kombinaci s ranými odrůdami HAVEL, VLADAN a pozdní velkozrnnou odrůdou RADIM. Tím si prodloužíme sklizeň až na 4 týdny.
Máme-li k dispozici pouze jednu odrůdu, můžeme použít postupného výsevu v termínech přibližně po 1- 2 týdnech.
Odrůda | ranost | výška rostliny v cm | lusk | zrno | hmotnost 1000 zrn | ||||
výsev sklizeň | kategorie | délka v cm | zakonč. | počet zrn | velikost | barva | |||
AVOLA | 66 | velmi raná | 60 - 65 | tupé | 7 - 8 | ||||
JUNOS | 68 | velmi raná | 65 - 75 | 9 | ostré | 10 - 12 | velké | tmavé | 200 |
OSKAR | 68 | velmi raná | 70 - 80 | 9 | ostré | 10 - 12 | velké | tmavé | 220 |
HAVEL | 68 | velmi raná | 65 - 75 | 8 | tupé | 7 - 8 | velké | tmavé | 190 |
GLORIOSA | 68 | velmi raná | 55 - 60 | 7 | tupé | 6 - 7 | velké | tmavé | 200 |
VLADAN | 69 | velmi raná | 65 - 75 | 7 | tupé | 5 - 6 | velké | tmavé | 210 |
CETRIS | 80 | polopozdní | 65 - 75 | 7 | tupé | 6 - 8 | malé | tmavé | 115 |
DAVID | 77 | poloraná | 60 - 80 | 8 | ostré | 8 - 9 | střední | tmavé | 190 |
RONDO | 78 | poloraná | 60 - 80 | 10-12 | tupé | 8 - 10 | velké | střední | 270 |
RADOVAN | 79 | poloraná | 60 - 80 | 7,5 | ostré | 6 - 7 | střední | tmavé | 190 |
KUDRNÁČ | 80 | polopozdní | 60 - 70 | 9 | ostré | 8 - 9 | velké | tmavé | 180 |
DALILA | 87 | pozdní | 60 - 80 | 8 | tupé | 6 - 8 | velké | tmavé | 190 |
RADIM | 87 | pozdní | 60 - 70 | 9 | ostré | 9 - 11 | střední | tmavé | 140 |
ALDERMAN | 87 | pozdní | 140 - 160 | 10-12 | tupé | 9 - 10 | velké | světlé | 270 |