Latinsky: Salvia hispanica
Slovensky: Šalvia hispánska
Šalvěj hispánská neboli CHIA pochází z horských oblastí Střední Ameriky. Je to nejen krásná dekorativní rostlina, ale i rostlina s koncentrací síly a energie. Dosahuje výšky okolo 1 metru a kvete modrými až fialovými kvítky. Šalvěj hispánská je pěstovaná především pro svá zdravá semínka. Chia semínka v sobě koncentrují vysoké množství zdraví prospěšných látek, např. omega-3 mastné kyseliny, bílkoviny, vlákninu, antioxidanty a vápník. Díky svým výživovým vlastnostem jsou řazena mezi superpotraviny.
počet semen v gramu | |
výsev | březen – duben; skleník; 18°C |
výsadba | květen – červen ve sponu 40 x 40 cm |
sklizeň | květen – srpen |