Kategorie

Černý kořen Je zde 1 produkt.

Latinsky: Scorzonera hispanica L.
Slovensky: Hadomor španielsky

Kořen dlouhý 20 - 30 cm je válcovitý, tupě zakončený, tmavohnědý až černohnědý, dužnina je smetanově bílá, mramorovaná, velmi jemné a výtečné chuti. Má vysokou biologickou hodnotu. Obsahuje sacharid inulin, který velmi dobře snášejí diabetici. Vyžaduje časný jarní výsev, spolehlivě přezimuje na stanovišti.

Více informací
Zobrazeno 1 – 1 z 1 položky

Články

Černý kořen

Černý kořen

Černý kořen „hadí mord španělský“ Kdysi lidé věřili, že se s ním dají zabíjet hadi a to tak, že se jim kořen strčí do tlamy. Jako zelenina se...
Přečíst dál