Kategorie

Pastiňák Počet produktů: 5

Latinsky: Pastinaca sativa L.
Slovensky: Paštrnák siaty

Pastiňák je  zatím méně používanou zeleninou, pěstuje se pro kořeny, které se vzhledově velmi podobají petrželi, chutí připomínají mrkev. Ve srovnání s mrkví však obsahují více vitamínu C - 180 mg na 1000g - a méně provitamínu A, z dalších vitamínů pak obsahují vitamín E a  B12. Pastiňák je plodinou druhé tratě, pěstitelsky nenáročný. Vyhovuje mu vlhčí prostředí, daří se mu i ve vyšších polohách, snáší i mírné zastínění.

Vyžaduje hluboké hlinitopísčité půdy s dostatkem humusu, čerstvé hnojení působí nepříznivě na skladovatelnost. Sejeme brzo na jaře do řádků 30 cm vzdálených, v řádku jednotíme na 4 - 7 cm. Sklízíme na podzim, dobře přezimují na záhoně.

Hnojení:N 90 kg N / ha
 P 350 kg P2O5 / ha
 K 120 kg K 2O / ha
HTS4 - 5 g
v 1 g200 - 250 semen

PŘEHLED TERMÍNŮ VÝSEVU, VÝSADBY A SKLIZNĚ

  IIIIIIIVVVIVIIVIIIIXXXIXII

Dlouhý bílý
Bielas

výsev            
sklizeň            

 

 

Více informací
Zobrazeno 1 – 5 z 5 položek

Články

Pastinák – téměř zapomenutá zelenina.

Pastinák – téměř zapomenutá zelenina.

Osud si někdy krutě zahraje nejenom s lidmi, ale například i se zeleninami. Objevení Nového Světa bylo obrovskou příležitostí na obou stranách...
Přečíst dál
ALBION F1 - hybridní pastinák

ALBION F1 - hybridní pastinák

ALBION F1 - hybridní pastinák (Pastinaca sativa) Když nebudete vidět listy a nebudete používat nos, kořen pastináku si s kořenovou petrželí...
Přečíst dál