Latinsky: Salvia officinalis L.
Slovensky: Šalvia lekárska
Šalvěj je vytrvalý polokeř s metlovitě rozvětveným stonkem a oválnými našedlými listy. Vyžaduje propustnou půdu a slunné stanoviště. Sklízíme listy s nejmladšími částmi výhonů. Používá se jako koření, odvar má protizánětlivé a dezinfekční účinky, snižuje hladinu cukru v krvi a používá se jako podpůrný lék při cukrovce.
počet semen v gramu | 120 |
výsev | březen – duben; skleník; 18°C |
výsadba | květen – červen ve sponu 40 x 40 cm |
sklizeň natě | květen – srpen |