Anýz Je zde 1 produkt.

Latinsky: Pimpinella anisum
Slovensky: Bedrovník anízový

Anýz je jednoletá bylina, pěstuje se pro semena. Vysévá se v březnu až dubnu, je náročná na teplo, vyžaduje lehčí písčitohlinité půdy a slunečné, chráněné polohy. Má pomalý počáteční růst, vytváří nejprve růžici přízemních listů, později tvoří nať. Kvete v červnu až srpnu. Sbíráme šedozelené okolíky těsně před dozráním (vypadávají semena). Dosouší se ve snopcích při teplotě 35°C. Skladujeme v suchu a temnu.