Latinsky: Brassica napus L. var. napobrassica (L.) Rehb.
Slovensky: Kvaka
Tuřín je vhodný pro přímý konzum, tepelnou úpravu i skladování. Kulatá bulva je na temeni červená. Vegetační doba od výsevu je 145-160 dní. Vyséváme v dubnu do sponu 40 x 30 cm. Velmi vhodné pro pěstování ve vyšších polohách. Obsahuje velké množství bezdusíkatých látek a vitamíny B a C.
HTS 3 – 5 g