Latinsky: Mentha spicata L.
Slovensky: Mäta klasnatá
Máta klasnatá je otužilá vytrvalá bylina rozkvétající v létě drobnými nafialovělými květy. Na záhonu je rozpínavá. Má velmi delikátní vůni a chuť a proto najde při vaření mnohého uplatnění. Výborně se s ní dá nahradit bazalka v době, kdy je nedostupná, hodí se do všech jídel s rajčaty. Dodává svěží chuť letním nápojům, koktejlům, ovocným i zeleninovým salátům. Patří do bylinkových másel, k vaječným pokrmům
a jemné zelenině, do mletých mas či k luštěninám. Má protizánětlivé účinky, používá se proti kožním vyrážkám a revma. Pomáhá při bolestech hlavy a ospalosti.
počet semen v gramu | 12 000 |
Výsev | březen - duben |
Výsadba | květen do sponu 30 x 30 cm |
Přímý výsev | duben do řádků 30 cm vzdálených |
Sklizeň listů | červen - srpen |