Přihlášení

 




  • BEJBINO F1
  • BEEFMASTER F1
  • TORNADO F1
  • SUMMER CIDER
  • PURPLE CALABASH
  • ORANGE BERRY
  • GREEN ZEBRA
  • ANDINE CORNUE
  • ANANAS
  • BROWN BERRY

  • BLUE HUBBARD
  • BLUE KURI
  • BUTTERCUP
  • GREEN HUBBARD
  • CREAM O.T.CROP
  • ODELICA F1
  • MORANGA COROA
  • ROUGE VIF...
  • SUNSHINE
A | B | C | Č | E | F | H | J | K | L | M | O | P | R | S | Š | T | V | Z | Vše

Šťovík

Latinsky: Rumex patientia L.
Slovensky: Štiavec špenátový

Popis, pěstování

přímý výsev                                           srpen – září do řádků vzdálených 30 cm                            

výsadba                                                březen – duben ve sponu 20-25 x 40 cm

sklizeň listů                                            duben – červen, nutno vylamovat květní stonky

 

ŠŤOVÍK  (kód 5957) -  Na pěstování nenáročná trvalka, které se dobře daří v půdách hlubokých, nevysychavých a zásobených živinami. Lze ji pěstovat i na mírně zastíněných místech. Vysévejte přímo na pozemek do řádků vzdálených 30 – 40 cm a po vzejití vyjednoťte na vzdálenost 20-25 cm. Sklizeň je možno započít v době, kdy mají rostliny 4-5 listů, ty se řežou nebo pozorně trhají, aby se nepoškodil pupen v úžlabí. Sklizeň je možná každé 3-4 týdny, listy jsou nejjemnější od dubna do května.  Jakmile se objeví květní stonky, včas je vylámeme, čímž podpoříme růst nových listů a prodloužíme sklizňové období.

Šťovík spolehlivě přezimuje, na jednom místě lze rostliny ponechat tři až pět let.

Využití : konzumují se dobře vyvinuté listové růžice nebo jen samotné mladé listy bez řapíků. Šťovík má podobnou biologickou hodnotu jako špenát, v listech se rovněž nachází provitamin A, vitamin C, bílkoviny a minerální látky. Prioritní je konzumace syrových listů ve formě různých osvěžujících salátů, lze z něj připravit i jarní polévky. Výborné je rovněž maso obalené listy šťovíku a zapečené. Další použítí je možné do omáček či pomazánek jako dochucovadlo.

 

 

 

 

Choroby, škůdci

x


Typ:   Řazení:   Odrůd: 1

Šťovík, Štiavec špenátový, Rumex patientia L. -

ŠŤOVÍK

Kód:3641
Dostupnost: skladem
na saláty
 
13,50 Kč


Články

K tomuto produktu není přiložen žádný článek.

Videa

K tomuto produktu není přiloženo žádné video.

Recepty

K tomuto produktu není přiložen žádný recept.

Poradna

Archiv dotazů   |   Vyhledávání   |   Vložit dotaz


INTERNETOVÁ PORADNA
Potřebujete další informace k našemu sortimentu? Využijte naší poradny!

Dotazy vztahující se k tomuto druhu: