Podkategorie
Latinsky: Cyclanthera pedata
Slovensky: Ačokča
Ačokča - tzv. Okurko-paprika. Rostlinu lze pěstovat všude tam, kde se daří melounům, okurkám a tykvím. Jde o liánu, která potřebuje pro svůj růst dostatečně vysokou oporu a hodně místa, bohatě se větví. Dorůstá až 8 metrů výšky. Doporučujeme zaštipovat při 2 m výšky pro podpoření většího výnosu. Plody obsahují pro lidské zdraví důležité hořčiny a dále beta karoten, vitaminy C, B1 a B2.
--- VICE INFO ---
Konzumace malých čerstvých plodů napomáhá metabolismu cukrů a zlepšuje psychickou pohodu. Mladé plody se dají jíst i se semeny, zatímco ze starších plodů je už musíte odstranit. Ačokču je možné plnit mletým masem, sýrem, dusit, zapékat, přidávat do salátů a polévek. Ideální je sterilovaná ve sladkokyselém nálevu.
spon: 60 x 40 cm
HTS 75 - 80 g
Cynara scolymus L.
Mohutně rostoucí vytrvalá zelenina, u které sklízíme zdužnatělé květní úbory před otevřením květů.
Latinsky:
Slovensky:
Latinsky: Brassica oleracea convar. cymosa Duch.
Slovensky: Brokolica
Brokolice je u nás ještě stále ve stínu květáku, i když v zahraničí, zejména v U.S.A. je jednou z nejpopulárnějších. V kuchyni se upravuje podobně jako květák, obsahuje však podstatně více vitamínů, zvláště C, E a A. Z pěstitelského hlediska je méně náročná než květák. Můžeme ji pěstovat prakticky ve všech oblastech. Vyžaduje půdy v dobré kondici s pH minimálně 6, optimálně 6,4 - 7,5. Pěstujeme z předpěstované sadby (rané
--- VICE INFO ---
kultury) nebo z přímého výsevu. Několik termínů výsevu nám zajistí rozložení sklizně do delšího období. Sklízíme z výsadby postupně od června, z přímých výsevů od srpna do října. Po sklizni centrální růžice dorůstají růžice boční, sice menší, ale stejně chutné. Z jednoho metru čtverečního sklidíme až 3 kg růžic. Skladovat brokolici můžeme jen krátkodobě, musíme zajistit vysokou vlhkost (95%) a teploty těsně nad bodem mrazu. Vykvetením se brokolice znehodnocuje.
Hnojení: | N 250 kg N / ha před výsadbou, 40 kg N / ha v průběhu vegetace |
P 75 - 100 kg P2O5 / ha | |
K 250 kg K2O / ha | |
výhodné je i hnojení chlévským hnojem 30 - 50 t / ha na podzim | |
Výnos: | 80 - 300 kg růžic na 100 m2 |
HTS | 3 - 5 g |
v 1 g | 200 - 330 semen |
Spon: | 40 - 50 x 40 - 50 cm |
PŘEHLED TERMÍNŮ VÝSEVU, VÝSADBY A SKLIZNĚ
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
CALABRESE FELLOW F1 LORD F1 LUCKY F1 | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
výsadba |
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
Latinsky: Apium graveolens
Slovensky: Zeler voňavý
Celer vyžaduje hlinité, středně těžké půdy s vysokým obsahem organické hmoty a dobrou zásobou vápníku. Na lehčích půdách pěstujeme listový a řapíkatý celer, bulvový celer pro uskladnění raději na půdách těžších. Vzhledem k vysoké produkci organické hmoty má celer vysoké nároky na pravidelné zásobení vodou. Důležitá je zálivka při výsadbě a v druhé polovině vegetace při narůstání bulvy. Pěstujeme z
--- VICE INFO ---
předpěstované sadby. Vyséváme v únoru do skleníku a předpěstujeme při teplotách 15 - 20°C. Nižší teploty mohou být příčinouvybíhání do květu. Vysazujeme v polovině května ve sponu 40 x 40 cm. Zaléváme méně často většími dávkami vody. Cel er řapíkatý i listový mají kratší vegetační dobu a proto je můžeme vysazovat později než celer bulvový a do užšího sponu (40 x 30cm).
Hnojení: | N 200 kg N / ha v několika dávkách |
P 80 - 100 kg P2O5 / ha | |
K 150 - 250 kg K2O / ha | |
chlévský hnůj 50 - 60 t / ha | |
HTS | 0,35 - 0,5 g |
v 1 g | 2000 - 2800 semen |
Spon: | 40 - 50 x 30 cm (řapíkatý a listový), 50 x 40 - 50 cm (bulvový) |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
MAXIM KOMPAKT NEON | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
výsadba |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
JEMNÝ NUGET (PASCAL) | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
výsadba |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Latinsky: Allium cepa
Slovensky: Cibula
Pěstování cibule z přímých výsevů.
Pro pěstování cibule jsou nejvhodnější středně těžké hlinitopísčité půdy v záhřevných polohách. Zařazujeme ji do druhé až třetí tratě s dobrou zásobou živin, s pH minimálně 5,5. Vyséváme co nejdříve na jaře, aby semena měla dostatek vláhy, do řádků 30 - 35 cm vzdálených, do hloubky 2-3 cm. V řádku jednotíme podle potřeby na 4 - 5 cm. V průběhu vegetace věnujeme pozornost kultivaci s cílem udržet provzdušněnou
--- VICE INFO ---
strukturu půdy. Závlaha je vhodná, ale pouze do poloviny července. V uzavřených polohách a ve vlhčím období vyžaduje cibule od poloviny června ochranu fungicidy proti plísni cibulové. Sklízíme, když je nať z poloviny rostlin polehlá a cibule mají žlutohnědou slupku. Dosoušíme na záhonech nebo na roštech.
Pěstování cibule ze sazečky.
K této technologii pěstování jsou vhodné zejména odrůdy ŠTUTGARTSKÁ a VŠETANA. Pro předpěstování sazečky vyséváme osivo od března do poloviny dubna hustě do řádků. Na 10 m2 potřebujeme přibližně 100 g osiva. V době, kdy cibulky dosáhnou sílu tužky, porost vytrháme a necháme na slunci zatáhnout. Optimální teplota pro skladování je do 5°C nebo nad 15°C. Příští rok sazečku vysazujeme na záhon brzy z jara tak, aby konec krčku mírně vyčníval nad povrch záhonu. Na metr čtvereční vysazujeme 100 - 300 g cibulek ve sponu 20 x 8 - 10 cm. Cibule pěstované ze sazečky mají oproti přímo setým cibulím horší skladovatelnost, ale podstatně ranější sklizeň.
Pěstování přezimujících odrůd.
Ozimé odrůdy jsou zajímavé zejména pro dosažení rané sklizně, protože dozrávají ještě dříve než cibule pěstované ze sazečky. Osivo vyséváme od poloviny srpna do začátku září (časný výsev způsobuje vybíhání, pozdní pak vymrzání nedostatečně vyvinutých rostlin). Po výsevu je nutné zabezpečit dostatek vláhy pro vzcházení rostlin tak, aby rostliny začaly rychle růst a do zámrazu dosáhly tloušťky minimálně 5 mm.
Hnojení: | N 100 kg N / hektar |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 200 kg K2O / ha | |
HTS | 4 - 5 g |
v 1 g | 150 - 250 semen |
Na 10 m2 přímého výsevu je třeba 4,5 až 5,5 g osiva | |
Výsevek 4 - 6 kg / ha do řádků | |
Výsev březen až první polovina února |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Alice, DAGMAR SM, LUSY SM, ELISTA SM Štutgartská Všetana, KarmenSM Agostana, ALBIENKA SM | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
GLOBO BLANCO DURO | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
aUGUSTA | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Hiberna | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
Cibule sečka - | výsev |
|
|
|
|
|
|
| |||||
sklizeň (nať) | |||||||||||||
Pompei | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
DUO LINE (na svazkování) | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
ROSA DI FIRENZE | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Ambition PRISMA | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Odrůda | typ | barva | tvar | pevnost krčku | skladovatel. | sazečka |
ALICE | jarní | žlutá | kulovitý | pevný | velmi dobrá | ano |
VŠETANA | jarní | žlutá | vřetenovitý | velmi pevný | výborná | ano |
DAGMAR | jarní | žlutohnědá | kulovitý | pevný | velmi dobrá | ano |
KARMEN | jarní | červená | kulovitý | pevný | velmi dobrá | ano |
POMPEI | jarní | bílá | kulovitý | řídký | slabá | ne |
AGOSTANA | jarní | bílá | kulovitý | středně pevný | střední | ne |
ŠTUTGARTSKÁ | jarní | žlutá | plochý | velmi pevný | výborná | ano |
BLANCO DURO | jarní | bílá | kulovitá | pevný | slabá | ne |
ELISTA | jarní | žlutá | dlouhý ovál | pevný | slabá | ne |
HIBERNA | ozimá | žlutá | kulovitý | řídký | slabá | ne |
AUGUSTA | ozimá | žlutá | plochý | řídký | slabá | ne |
GLOBO | jarní | žlutá | kulovitý | řídký | slabá | ne |
CIBULE SEČKA | zimní | bílá | kulovitý | řídký | slabá | ne |
LUSY | jarní | žlutohnědá | kulovitý | pevný | výborná | ne |
ALBIENKA | jarní | bílá | ploše kulovitý | řídký | střední | ano |
DUO LINE (na svazkování) | jarní | bílá/červená | kulovitý | řídký | slabá | ne |
ROSSA DI FERENZE (na svazkování) | jarní | červená | kulovitý | řídký | slabá | ne |
AMBITION (šalotka) | jarní | žlutá | kulovitý | řídký | slabá | ne |
PRISMA (šalotka) | jarní | červená | kulovitý | řídký | slabá | ne |
Latinsky: Allium cepa,
Latinsky: Allium fistulosum L.
Slovensky: Cibuľa - sečka,zimná,celoročne na vnať
Cibule sečka je zimní naťová cibule je původem ze severovýchodní Asie. Mrazuvzdorná, dvouletá až vytrvalá cibule s jemnou chutí. Oproti cibuli kuchyňské má v nati 2x větší obsah vitaminu C. Využívá se celořočně k řezu natě a jako velmi raná ladůdková cibule, vhodná ke svazkování. Díky obsahu fytoncidů a silic příznivě ovlivňuje trávení a obranyschopnost organismu.
--- VICE INFO ---
Latinsky: Allium ascalonicum
Slovensky: Cibuľa šalotka
--- VICE INFO ---
Latinsky: Cicer arietinum L.
Slovensky: Cícer baraní
Cizrnu vyséváme v časném jaře pro zachycení vlhkosti v půdě (březen, duben)
--- VICE INFO ---
HTS 300-350 g
Latinsky:
Slovensky: Repa cukrová
Cukrovce vyhovují především těžší, humózní půdy, bohatě organicky hnojené. Výsev provádíme v dubnu až květnu, sklízíme od poloviny září, kdy cukrovka dosahuje maximální cukernatosti. Je vhodná pro společnou konzervaci s červenou řepou. HYBRIDNÍ odrůdy s velmi vysokou cukernatostí. Standardně prodávané peletované osivo.
--- VICE INFO ---
HTS 28 - 32 g (pelety)
spon 45 x 20 cm
výsev duben – květen
Latinsky: Cichorium intybus L.
Slovensky: Čakanka obyčajná
Čekanka salátová - puková je vynikající, dieteticky hodnotná zelenina pro konzum rychlených puků v zimním období. Vyséváme v květnu do hluboko propracované půdy s pH minimálně 5,5. Rozteč řádků volíme od 30 do 50 cm. Po vzejití vyjednotíme na 10 - 15 cm. Kořeny sklízíme v září až v říjnu, když dosáhnou síly 3,5 - 4,5 cm. Z 1 m2 sklidíme cca 2,5 kg kořenů. Po seříznutí listů na 2 - 3 cm skladujeme kořeny až do
--- VICE INFO ---
rychlení při teplotě 1 - 2°C a vysoké vzdušné vlhkosti.Rychlíme v nádobách s pískem nebo v hydroponii, v temných prostorách nebo se zakrytím černou folií. Čekanka salátová - hlávková - pro pěstování hlávkové čekanky jsou vhodné všechny typy půd v dobré kondici.Méně vhodné jsou přehnojené půdy. Optimální denní teplota pro její pěstování je okolo 25°C,noční teploty se smí pohybovat v rozmezí 8-15°C, teploty pod 8°C mohou způsobit zastavení růstu a vývoje.Aby se zastavilo vybíhání do květu, je třeba zajistit teplotu po celou dobu předpěstování min. 20°C a rané kultury před výsadbou neotužovat. Dále je třeba vyloučit další stresové situace během vegetace, které mohou být příčinou vybíhání - např. vysoké teploty, nedostatek vláhy. K dosažení tmavě červené barvy a dobře utvářených hlávek je nutný rozdíl mezi denní a noční teplotou 8 - 10°C.
Hnojení: | N 80 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 100 - 150 kg K2O / ha | |
HTS | 1,3 - 1,5 g |
v 1 g | 600 - 700 semen |
odrůda | kultura | výsev | výsadba | dnů | spon cm |
Bravo | raná pod krytem | 1. 3. - 15. 4. | 1. 4. - 10. 5. | 70 - 85 | 30 x 30 |
letní | 15. 4. - 15. 6. | 10. 5. - 10. 7. | 65 - 70 | 30 x 35 | |
podzimní | 15. 6. - 10. 7. | 10. 7. - 1. 8. | 90 - 110 | 30 x 35 | |
ostatní odrůdy | podzimní | 15. 6. - 10. 7. | 10. 7. - 1. 8. | 70 - 110 | 30 x 35 |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
DI BRUXELLES | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Scorzonera hispanica L.
Slovensky: Hadomor španielsky
Kořen dlouhý 20 - 30 cm je válcovitý, tupě zakončený, tmavohnědý až černohnědý, dužnina je smetanově bílá, mramorovaná, velmi jemné a výtečné chuti. Má vysokou biologickou hodnotu. Obsahuje sacharid inulin, který velmi dobře snášejí diabetici. Vyžaduje časný jarní výsev, spolehlivě přezimuje na stanovišti.
--- VICE INFO ---
Latinsky: Allium tuberosum
Latinsky: Brassica chinensis L.
Slovensky: Kapusta čínska
Čínské zelí se dá pěstovat celoročně, jelikož se nekonzumují hlávky, ale listy. Listy mladých rostlin lze sklízet už za 3 týdny.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 150 kg N / ha |
P 70 kg P2O5 / ha | |
K 150 - 200 kg K2O / ha | |
HTS 3 - 5g, v 1g 200 - 300 semen | |
Spon: 50 x 30 cm |
Z naší nabídky si vyberte nominální hodnotu dárkového poukazu a vložte jej do košíku. Při vyplňování objednávky vyberte i libovolný způsob dopravy a platbu bankovním převodem - předem. Systém vám vygeneruje platební údaje. Z nich pak odečtěte cenu dopravy a zaplaťte pouze nominální cenu poukazu. Dopravu neplatíte, poukaz vám zašleme mailem.
Pokud vám nabízené nominální hodnoty poukazů nevyhovují, napište nám email na dobrasemena@dobrasemena.cz. Uveďte jméno, adresu a "vaši" výši částky Dárkového poukazu.
Dárkový poukaz lze použít k nákupu celého sortimentu našeho eshopu, platnost má 1 rok.
Latinsky: Cichorium endivia L.
Slovensky: Čakanka štrbáková
V našich podmínkách je pěstována endivie kadeřavá. V Itálii je považována za nezbytný doplněk každého zeleninového salátu, zvláště proto, že díky obsahu intybinu povzbuzuje chuť k jídlu. Všechny endivie vytváří velké hlávky, které stále houstnou a vnitřní část je proto vybělena a je nejlahodnější. Rostlina je bohatá na obsah minerálních látek.
--- VICE INFO ---
Obdobně jako ostatní saláty a čekanky, potřebuje endivie hlubokou a propustnou humózní půdu, dobře zásobenou živinami, nejlépe z kompostů. Štěrbák je rostlinou krátkého dne, vyséváme jej od 15. června do začátku července. Výsevy provedené před 15. červnem často vybíhají do květu, pozdější nestačí narůst.
HTS 1,2 – 1,5 g
spon 30 x 35 cm
| kultura | výsev | výsadba | dnů | spon cm |
ENDIVIE | podzimní | 15.6.-10.7. | 10.7.- 1.8. | 90-110 | 35x35 |
Latinsky: Phaseolus vulgaris
Slovensky: Fazula záhradná
Fazol je teplomilná rostlina vyžadující pro své pěstování teplejší polohy se záhřevnými, lehčími až polotěžkými půdami. V osevním postupu ho zařazujeme do třetí tratě. Vyséváme, když teplota půdy neklesá pod 10°C a půda je dostatečně zásobena vláhou, což v praxi bývá od 1. dekády května do poloviny června. Postupným výsevem
--- VICE INFO ---
až do konce června můžeme prodloužit dobu sklizně. Důležitá je hloubka setí - 4 až 7 cm u fazolu keříčkového, 6 až 8 cm u fazolu tyčkového. Kultivujeme jenom do počátku kvetení, pozdější zásah do porostu zapříčiňuje sprchávání květů a negativně působí na zdravotní stav. Závlaha do počátku květu a v suchých letech zvyšuje výnos lusků.
Hnojení: | N 30 kg / ha - ledek ve dvou dávkách: 1. před setím, 2. za vegetace |
P 32 kg P2O5 / ha - superfosfát | |
K 108 kg K2O/ ha - draselná sůl nebo jiné draselné hnojivo | |
HTS: 200 - 320g, v 1g 4 - 5 semen | |
Potřeba osiva: 170 - 200 kg/ha, 500 000 klíčivých semen / ha, 170 - 200 g /10 m2 Spon: 40 x 6 cm |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
AIDAGOLDSM,BERGGOLD, GAMASM, BONASM, PURPLE QUEEN | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
PETRA, CARMEN, rocco | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
GUSTY | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
Borlotto di Vigevano MERAVIGLIA DI VENEZ.,LIMCA, PURPLE PODDED CLIMBING, METRO | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
Latinsky: Foeniculum vulgare
Slovensky: Fenikel obyčajný
Fenykl je u nás zatím málo rozšířená zelenina, která vyniká svou výraznou, aromatickou chutí. Je nenáročný na teplotu, optimální teplota je okolo 16-20 °C. Teploty nad 24 °C a pod 7 °C brzdí růst,při mrazech pod -3 °C dochází k poškození.
--- VICE INFO ---
Půdy vyžaduje hluboké. Je náročná na vláhu - při nedostatku vody jsou konzumní části tvrdší, méně šťavnaté a zvyšuje se i riziko k vybíhání. Na předplodiny není náročný, je však vhodné nezařazovat ho po kořenových zeleninách z důvodu nebezpečí napadení kořemorkou fialovou.
Pěstuje se z přímého výsevu od června do poloviny srpna , je možné použít i výsadbu sadby. Předpěstování sadby trvá 30-45 dní, vhodné teploty pro předpěstování jsou 15-20 °C. Fenykl pěstujeme ve sponu 0,4-0,5 x 0,2-0,3 m. Při výsadbě je třeba dát pozor na "utopení" sazenic, které může mít za následek vytváření protáhlé "hlízy". V průběhu pěstování se plečkuje a zavlažuje. Sklizeň je od srpna do října.
HTS | 4 - 6 g |
v 1 g | 160 - 250 semen |
Latinsky: Pisum sativum
Slovensky: Hrách siaty cukrový
Hrách cukrový je určen pro sklizeň celých lusků na přímý konzum i na konzervování. Pěstujeme ve II - III trati na středně těžkých půdách s mírně zásaditou reakcí. Hrách je vhodné pěstovat jako předplodinu. Vyséváme ihned na jaře, jakmile to podmínky dovolí, až do konce dubna. Odrůdy méně vzrůstné na řádky 25 – 30 cm vzdálené, odrůdy bujně rostoucí až na 40 cm.
--- VICE INFO ---
HTS 180 - 200 g |
V 1 g je 4.5 - 5 semen |
Spon 20 x 5 cm |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Ambrosia CAROUBY SWEET SALOME | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Latinsky: Pisum sativum L. var. Medullare
Slovensky: Hrách siaty pravý
Hrách zahradní je nenáročný na půdu, nejlépe se mu daří v lehkých hlinitých půdách. Řadíme jej do 2. - 3. tratě po okopaninách, zeleninách a obilovinách. Půdu přihnojujeme podle potřeby fosforečnými a draselnými hnojivy. Výsev hrachu provádíme brzy na jaře, nejlépe v druhé polovině března až začátkem dubna. Vyséváme na
--- VICE INFO ---
připravený pozemek do řádků vzdálených 15 - 30 cm, po jednotlivých zrnech 4 -6 cm od sebe. Seje se 1.000.000 klíčivých semen na hektar. Spotřeba osiva je 200 - 250 gramů na 10 m2. Sejeme do hloubky 5 - 7 cm. Po vzejití udržujeme porost v bezplevelném stavu. Ze škůdců hrachu je nejvýznamnější mšice - kyjatka hrachová, kterou při větším výskytu ničíme postřikem přípravku Pirimor.
Sklizeň zeleného hrášku probíhá zhruba od poloviny června až do poloviny července podle ranosti vysetých odrůd. Abychom dosáhli prodloužení sklizně, je vhodné vysévat několik odrůd s odlišnou vegetační dobou. Zvlášť vhodné je využití velmi raných velkozrnných odrůd JUNOS, OSKAR v kombinaci s ranými odrůdami HAVEL, VLADAN a pozdní velkozrnnou odrůdou RADIM. Tím si prodloužíme sklizeň až na 4 týdny.
Máme-li k dispozici pouze jednu odrůdu, můžeme použít postupného výsevu v termínech přibližně po 1- 2 týdnech.
Odrůda | ranost | výška rostliny v cm | lusk | zrno | hmotnost 1000 zrn | ||||
výsev sklizeň | kategorie | délka v cm | zakonč. | počet zrn | velikost | barva | |||
AVOLA | 66 | velmi raná | 60 - 65 | tupé | 7 - 8 | ||||
JUNOS | 68 | velmi raná | 65 - 75 | 9 | ostré | 10 - 12 | velké | tmavé | 200 |
OSKAR | 68 | velmi raná | 70 - 80 | 9 | ostré | 10 - 12 | velké | tmavé | 220 |
HAVEL | 68 | velmi raná | 65 - 75 | 8 | tupé | 7 - 8 | velké | tmavé | 190 |
GLORIOSA | 68 | velmi raná | 55 - 60 | 7 | tupé | 6 - 7 | velké | tmavé | 200 |
VLADAN | 69 | velmi raná | 65 - 75 | 7 | tupé | 5 - 6 | velké | tmavé | 210 |
CETRIS | 80 | polopozdní | 65 - 75 | 7 | tupé | 6 - 8 | malé | tmavé | 115 |
DAVID | 77 | poloraná | 60 - 80 | 8 | ostré | 8 - 9 | střední | tmavé | 190 |
RONDO | 78 | poloraná | 60 - 80 | 10-12 | tupé | 8 - 10 | velké | střední | 270 |
RADOVAN | 79 | poloraná | 60 - 80 | 7,5 | ostré | 6 - 7 | střední | tmavé | 190 |
KUDRNÁČ | 80 | polopozdní | 60 - 70 | 9 | ostré | 8 - 9 | velké | tmavé | 180 |
DALILA | 87 | pozdní | 60 - 80 | 8 | tupé | 6 - 8 | velké | tmavé | 190 |
RADIM | 87 | pozdní | 60 - 70 | 9 | ostré | 9 - 11 | střední | tmavé | 140 |
ALDERMAN | 87 | pozdní | 140 - 160 | 10-12 | tupé | 9 - 10 | velké | světlé | 270 |
Latinsky: Lathyrus sativus L.
Slovensky: Hrachor siaty
Hrachor setý je nenáročná luskovina odolná k suchu, vhodná i do chudších písčitých půd. Keříčkovitě rostoucí rostliny s úzkými, čárkovitými listy a bílo modrými, motýlokvětými květy. Plodem je plochý lusk na vrchní straně se dvěmi švy. Semeno je hranaté, ploché, zelenavé až bělavé. V lusku bývá 3 - 5 semen. Vysévejte v dubnu až v květnu, sklizeň nastává v červenci až v srpnu. Rostlina obsahuje
--- VICE INFO ---
na kořenech symbiotické hlízkové bakterie, které jsou schopny vázat vzdušný dusík.
Latinsky: Asparagus officinalis L.
Slovensky: Šparglˇa
Chřest vyséváme na jaře do pařeniště nebo na výsevní záhon, kde sadbu po vyjednocení předpěstováváme 1 až 2 roky. Předpěstované trsy po přezimování vybereme a vysazujeme na trvalé stanoviště do brázd hlubokých 20 – 30 cm. Krčky se zahrnou asi 10 cm vrstvou zeminy a na narůstající stonky postupně přihrnujeme zeminu do výše
--- VICE INFO ---
20 – 30 cm. Nad zem necháme vyčnívat asi 10 cm dlouhou část.
Užitkovou částí jsou pazochy, dužnaté mladé výhonky. Ty získávají jemnost tím, že se nechávají vyvíjet pod povrchem půdy. Jsou bílé a jen na světlo pronikající špička se barví do růžovofialova. Od prvního sklizňového roku se přihrnováním vytvoří hrůbky kypré zeminy, kterými pazochy prorůstají. Až jsou 15 – 18 cm dlouhé, sklízíme je odříznutím nožem pod zemí nebo po odhrnutí zeminy a musíme dávat pozor, aby sousední pazochy zůstaly nepoškozené.Toto tradiční bělení se často nahrazuje krytím rostlin černou folií přehozenou přes podélně natažený drát ve výšce asi 30 cm. První dva roky po výsadbě chřest nesklízíme, aby rostliny zesílily a teprve až v dalších letech můžeme denně sklízet po několik týdnů. Sklizeň obvykle končí koncem června. Při kvalitním ošetření můžeme počítat s dobrým výnosem 15 až 20 let.
HTS 18-25 g
Latinsky: Fragaria sp.
Slovensky: Jahoda
Jahodník - pěstování jahod ze semene vyžaduje pečlivost. Dopěstování sazenic trvá přibližně 3 měsíce. Dá se ale zvládnout i v podmínkách zahradního skleníčku nebo okenního parapetu. Dodržte pár zásad a uspějete. Použijte ten nejkvalitnější výsevní a pěstební substrát jaký máte k dispozici, nesmí být slévavý. Semena vysejte ve
--- VICE INFO ---
vytápěných prostorách zjara mělce do truhlíků. Dodržte při klíčení teplotu alespoň 20 oC. Pravidelně přihnojujte sazeničky slabým roztokem krystalického hnojiva. A hlavně – zajistěte rostlinám dostatek světla, vytahování semenáčů bývá nejčastější problémem. Rostliny 2x přepíchejte a po vytvoření 5 pravých listů vysaďte na stanoviště ve sponu 50 x 25 - 30 cm. Jahody pěstujte na osluněném pozemku s dostatkem živin a vláhy.
| výsev | výsadba | sklizeň |
RUJANA | 1.5. – 31.5. | 1.5. – 15.6. | 15.6. – 30.9. |
YELLOW WONDER | 1.5. – 31.5. | 1.5. – 15.6. | 15.6. – 30.9. |
TEMPTATION | 1.2. – 28.2. | 1.5. – 31.5. | 1.6. – 30.6. |
1.6. – 30.6. | 1.8. – 31.8. | 1.8. – 31.8. | |
GRANDIAN F1 | 1.4. – 31.5. | 1.5. – 15.6. | 15.6. – 30.9. |
DELICIAN F1 | 1.4. – 31.5. | 1.5. – 15.6. | 15.6. – 30.9. |
Latinsky:
Slovensky: Jedlé kvety
Jedlé květy jsou chutnou, zajímavou a netradiční ozdobou ovocných i zeleninových salátů, sladkých pokrmů, dortů a zákusků. Jejich použití je velmi široké a právě u nich platí především, že fantazii se meze nekladou.
--- VICE INFO ---
Latinsky: Brassica oleracea L. var. Acephala
Slovensky: Kel kučeravý
Kadeřávek je listová zelenina s vysokými výnosy zkadeřených listů, které mají obdobné využití jako kapusta. Používají se v syrovém stavu, jako dekorace pokrmů nebo v kuchyňské úpravě jako kapusta. Může být zvlášť v zimních měsících významným zdrojem vitamínu C. Svými nároky je blízká ostatním košťálovinám. Vyséváme v
--- VICE INFO ---
květnu až v červnu přímo na záhon ve sponu 50 - 60 x 50 cm. Sklízíme postupně listy od října po celou zimu. Můžeme také vysévat v únoru - březnu na předpěstování sadby s výsadbou v dubnu.
Hnojení: | chlévským hnojem 40 - 60 t /ha |
N 130 kg / ha | |
P 36 kg P2O5 / ha | |
K 133 kg K2O / ha | |
HTS | 2,8 - 3,3 g |
v 1 g | 300 - 350 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Kadet Winterbor F1 Směs barev | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Brassica oleracea L.convar. capitata (L.)Alef.var.sabauda L.
Slovensky: Kel hlávkový
Kapusta hlávková - rané odrůdy se úspěšně pěstují na středních, propustných a dobře vyhnojených půdách pod závlahou. Pozdním odrůdám se nejlépe daří v chladnějších polohách na středních až těžších, propustných půdách dobře zásobených živinami. Kapusta je velmi náročná na hnojení a dostatečnou zálivku, zpravidla ji zařazujeme do první tratě.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 150 - 200 kg N/ha před výsadbou |
20 - 60 kg N/ha v průběhu vegetace | |
P 100 - 125 kg P2O5 / ha | |
K 200 - 250 kg K2O / ha | |
HTS | 2,9 - 3,3 g |
v 1 g | 200 - 330 semen |
Spon: rané odrůdy 50 x 40 cm, pozdní odrůdy 60 x 50-60 cm |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Předzvěst F1 | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Vertus 2 | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Blistra | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Brassica oleracea L. var. Acephala
Slovensky: Kel krmny
Kapusta krmná - se v nárocích se podobá ostatním košťálovinám. Vyséváme ji přímo na záhon do řádků 40 - 50 cm vzdálených. Sklízíme postupně. Odolává i silnějším mrazům.
--- VICE INFO ---
HTS | 3 - 4 g |
v 1 g | 250 - 350 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Inka | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Brassica oleracea convar. Gemmifera
Slovensky: Kel růžičkový
Kapusta růžičková - pro pěstování jsou nejvhodnější středně těžké hlinité humózní půdy, dobře zásobené živinami. Zařazujeme ji do první tratě. Vyžaduje dostatek živin v půdě a vydatnou zálivku, zvláště koncem léta. Předpěstované sazenice vysazujeme na záhon od poloviny června, během vegetace můžeme přihrnovat. Pro
--- VICE INFO ---
stejnoměrný vývoj růžiček se doporučuje odstranění růstového vrcholu (ulomením) koncem srpna až v září. Sklízíme podle potřeby až do zámrazu i v průběhu zimy. Z rostliny sklidíme přibližně 0,3 kg růžiček.
Hnojení: | N 200 - 250 kg N / ha před výsadbou |
2 x 40 kg N / ha v průběhu vegetace | |
P 125 kg P2O5 / ha | |
K 250 kg K2O / ha | |
Mg 50 kg MgO / ha | |
chlévský hnůj 40 - 80 t / ha | |
HTS | 3 - 4 g |
v 1 g | 250 - 350 semen |
Spon: 50-60 x 50-60 cm, 30 - 40 rostlin na 10 m2 |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Rosella | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Brassica oleracea convar. Gongylodes
Slovensky: Kaleráb
Kedluben - bohatá skladba nabízených odrůd umožňuje pěstování brukví po celý rok, i když nejžádanější jsou na jaře. Daří se jim nejlépe v hlinitopísčité, humózní a záhřevné půdě s pH 6,2 - 7,8. Obvykle je zařazujeme do druhé trati. Během pěstování zajišťujeme optimální půdní vláhu pravidelnými středními dávkami vody. Vyrovnaný
--- VICE INFO ---
vláhový režim snižuje nebezpečí praskání a dřevnatění bulev. Pro rychlení ve foliových krytech vyséváme osivo v lednu a rostliny vysazujeme na stanoviště v březnu. Termín výsevu pro ranou polní kulturu je únor, vysazujeme v dubnu.
Hnojení: | N 250 kg N / ha před výsadbou |
N 40 kg N / ha v průběhu vegetace | |
P 75 - 100 kg P2O5 / ha | |
K 250 kg K2O / ha | |
výhodné je i hnojení chlévským hnojem 30 - 50 t /ha | |
HTS | 3 - 4 g |
v 1 g | 250 - 300 semen |
Spon: rychlení 20 x 25 cm; pro pole - rané odrůdy 25 x 25 cm, pozdní odrůdy 30-40 x 30 cm | |
Na vypěstování 1000 ks sadby potřebujeme 8 g osiva. |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | |
DvoranaSM | výsev |
|
|
|
|
|
| |||||||
výsadba |
|
|
|
|
|
| ||||||||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
| |||||||
LUNA | výsev |
|
|
|
|
| ||||||||
výsadba |
|
|
|
|
| |||||||||
sklizeň |
|
|
|
|
|
| ||||||||
MoraviaSM | výsev |
|
|
|
|
|
| |||||||
výsadba |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
sklizeň |
|
|
|
|
|
| ||||||||
KOSSAK F1 | výsev |
|
|
|
|
|
|
| ||||||
výsadba |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
| |||||||
Gigant | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||||
Azur, BLANKYT, VIOLA | výsev |
|
|
|
|
|
|
| ||||||
výsadba (rychlírna) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||
ModravaSMF1 | výsev |
|
|
| ||||||||||
výsadba (rychlírna) |
|
|
| |||||||||||
sklizeň |
|
|
|
| ||||||||||
Violeta | výsev |
|
|
| ||||||||||
sklizeň |
|
|
|
Letinsky: Cucumis metuliferus
Slovensky: Kiwano
Latinsky: Anethum graveolens
Slovensky: Kopor voňavý
Kopr je na pěstování nenáročná aromatická zelenina, mnohokrát se na zahrádce množící samovýsevem. Vyhovují mu hlinité, propustné a lehčí půdy s dostatečnou zásobou živin. Nesnáší půdy těžké a zamokřené, ani suché polohy a kamenité půdy. Je citlivý na hnojiva obsahující chlór. Vyžaduje včasný výsev do řádků 20 cm
--- VICE INFO ---
vzdálených. Vyséváme nahusto. Na zeleno sklízíme do svazečků 15 až 20 cm vysokou mladou nať, ke konzervování sklízíme nať ve fázi prodlužovacího růstu. Můžeme sklízet až do doby květu. Výborně se suší.
HTS | 1,8 g |
v 1 g | 500 - 600 semen |
na 10 m2 přímého výsevu 10 - 15 g osiva |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
HANÁK MAMUT | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
COMPACT | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Valerianella locusta Betcke
Slovensky: Valeriánka polná
Kozlíček polníček je nenáročná listová zelenina pěstovaná pro listové růžice, které se upravují jako salát, avšak mají vyšší nutriční hodnotu. Má krátkou vegetační dobu. Vysévá se časně na jaře nebo v červenci. Výsevky od konce srpna do počátku října necháváme přezimovat a sklízíme časně z jara. Vyséváme do řádků 10 cm,
--- VICE INFO ---
můžeme i předpěstovat sazenice.
HTS 2.3 - 3 g |
V 1g je 200 - 300 semen |
Latinsky: Zea mays
Slovensky: Kukurica siata
Kukuřice setá je teplomilná zelenina s vysokými nároky na vláhu. Vyžaduje záhřevné, hluboké, písčitohlinité půdy. Vyséváme začátkem května do řádků 70 cm vzdálených. Po vzejití vyjednotíme na 25 cm. Cukrovou kukuřici sklízíme v mléčné zralosti, pukancovou kukuřici sklízíme plně vyzrálou.
--- VICE INFO ---
POZOR, pokud je cukrová kukuřice vyseta v blízkosti (100-300m dle povahy terénu a přítomnosti přirozené zábrany, např.živého plotu, hradby stromů,atd.)jiné kukuřice (krmné, pukancové, okrasné) může dojít k vzájemnému opylení a zrna cukrové kukuřice ztrácí svou příjemnou sladkost!
Hnojení: N 100 kg/ha
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Adika F1, Afrodita F1 Andrea F1, Agnes F1 Aranka F1 | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Jantár F1 Simona F1 | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Brassica oleracea convar. Botrytis
Slovensky: Karfiol
Květák je velmi náročný na agrotechniku a optimální pěstební podmínky. Nejlépe se mu daří na hlinitých půdách s vysokým obsahem humusu, které netrpí sléváním. Vzhledem k menšímu kořenovému systému vyžaduje dostatečné množství snadno přijatelných živin a dostatečné zásobování rostlin vodou, hlavně v období
--- VICE INFO ---
intenzivního růstu a před sklizní. Zařazujeme ho do první tratě.
Hnojení: | N 200 - 250 kg N / ha před výsadbou |
N 40 kg N / ha v průběhu vegetace | |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 250 kg K 2O / ha (citlivost na chlór, nutno zajistit v síranové formě) | |
vyžaduje dostatečnou zásobu stopových prvků boru a molybdenu | |
chlévský hnůj 40 - 60 t /ha | |
HTS | 2,7 - 3,5 g |
v 1 g | 250 - 300 semen |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Bora OPAAL | výsev |
| |||||||||||
výsadba |
| ||||||||||||
sklizeň |
| ||||||||||||
BRILANT | výsev |
| |||||||||||
výsadba |
| ||||||||||||
sklizeň |
| ||||||||||||
Amfora F1 SMĚS BAREV white rock | výsev |
| |||||||||||
výsadba |
| ||||||||||||
sklizeň |
|
Latinsky: Lagenaria siceraria
Slovensky: Lagenárie
Lagenárie či kalabasa (Lagenaria siceraria), zvaná indická okurka, je statná popínavá jednoletá rostlina z čeledi tykvovitých. Je oblíbená nejen pro mladé plody, využívané k přípravě jídel, ale i pro zajímavé, plně dozrálé a na povrchu ztvrdlé, dekorativní tykvičky. Používají se mimo jiné k výrobě půvabných, lehkých nádobek, oblíbených například pro popíjení čaje maté. Lagenárie pochází pravděpodobně z Afriky a Asie a byla vyšlechtěna do četných odrůd.
--- VICE INFO ---
Latinsky: Tetragonolobus purpureus MOENCH (syn. Lotus tetragonolobus L
Slovensky: Paľadnec purpurový
Latinsky: Linum usitatissimum L.
Slovensky: Ľan siaty (olejný)
--- VICE INFO ---
Latinsky: Solanum melongena
Slovensky: Baklažán
Lilek je teplomilná lahůdková zelenina s vysokými požadavky na agrotechniku. Vyžaduje humózní, písčitohlinitou půdu a záhřevné polohy. Ve volné půdě pěstujeme jenom v nejteplejších oblastech jižní Moravy a Slovenska. V chladnějších oblastech využijeme přirychlení ve foliových krytech nebo sklenících. Pro předpěstování sadby
--- VICE INFO ---
vyséváme v polovině března, na záhon vysazujeme po 15. květnu. Sklízíme, když je plod plně vybarvený, ale stále pevný.
Hnojení: | N 120 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 140 kg K 2O / ha | |
chlévský hnůj 60 - 80 t /ha | |
HTS | 4 - 4,5 g |
v 1 g | 200 - 250 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Český raný Směs barev | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Luffa cylindrica L.
Slovensky: Lufa
Je jednoletá popínavá rostlina, která pochází z jihovýchodní Asie. Nutností je vhodná pevná opora. Růst je bujný a vytvoří až dva metry vysokou, svěže zelenou dekorativní listovou stěnu doplněnou velkými, nejprve samčími, později samičími svítivě žlutými květy. Plody jsou delší světle zelené . Zpočátku vypadají jako salátové okurky, později mohou být i mírně cylindrické.
--- VICE INFO ---
K jídlu používáme jen mladé příjemně aromatické, sťavnaté, křehké plody. Sklízejí se asi za deset dnů po opylení. Můžeme je použít do salátů, vařit, dusit s masem nebo nakládat do nejrůznějších nálevů, podobně jako okurky, tykve či patizony. Protože jsou nízkokalorické, hodí se i pro diety. Obsahují vitamíny a minerální látky. Při dozrávání v plodech vzniká celulóza, která je našemu tělu velice prospěšná.
Ze zralých plodů lze vyrobit výborné přírodní masážní žínky.
Semena lufy vyséváme do konce června , nejdříve do truhlíku, nebo přímo na záhon od konce května, vždy po dvou do jamky, asi dva centimerty hluboko. Při teplotě nad 20 °C a ve vlhké půdě vyklíčí asi za měsíc. Vzrostlé sazenice vysadťe asi osmdesát centimetrů od sebe nejlépe do skleníku či fóliovníku, nebo alespoň na slunný a před studenými větry chráněný záhon. Nezapomeňte na pevné opory!
HTS 10-12 g
Latinsky: Origanum majorana L.
Slovensky: Majoránka záhradná
Majoránka vyžaduje teplejší polohy a hlinité půdy ve staré síle. Obvykle ji zařazujeme do druhé trati. Nesnáší přímé organické hnojení. Vysévá se buď po špetkách do volné půdy na dobře zpracovaný záhon, nebo se vysazují předpěstované sazenice ve sponu 20 x 15 cm po 15. květnu, 2 - 3 rostliny do hnízda. Je choulostivá na
--- VICE INFO ---
pozdní jarní mrazíky. Semena vyséváme jen velmi mělce, opatrně zasypeme zeminou a půdu udržujeme dostatečně vlhkou. Nať sklízíme na počátku kvetení.
HTS | 0,2 - 0,3 g |
v 1 g | 5000 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Majoránka zahradní | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Papaver somniferum L.
Slovensky: Mak siaty
Mák setý se pěstuje především pro účely potravinářské, tedy pro semeno, méně k lisování makového oleje. Na prostředí nemá zvláštní požadavky, nesnáší jen extrémně lehké nebo těžké půdy. Je ale náročný na živiny. Nejlepší předplodinou jsou pro něj okopaniny hnojené chlévským hnojem, dále luskoviny a jeteloviny. Nejčastěji bývá řazen po obilovinách. Mák je označován jako
--- VICE INFO ---
„výchozí surovina – zdroj“ návykových (omamných) látek, proto se na něj vztahuje zákon číslo 167/98 Sb. (zákon o návykových látkách a o změně některých dalších zákonů), ze kterého, mimo jiné, vyplývá ohlašovací povinnost osob pěstujících mák na ploše větší než 100 m2 a ohlašovací povinnost při vývozu a dovozu makoviny.
HTS 0,408 g
Latinsky: Beta vulgaris L. var. vulgaris
Slovensky: Mangold
Mangold je určený pro postupnou sklizeň listů, které se používají obdobně jako špenát, pro přípravu salátů a polévek.
--- VICE INFO ---
HTS | 15-20 g |
v 1 g | 40 - 60 semen |
Latinsky: Cucumis melo L.
Slovensky: Melón cukrový
Meloun cukrový je plodina s vysokými nároky na teplo. Nejvhodnější jsou jižní expozice s pozemky chráněnými před větry na hlinitopísčitých půdách bohatých na humus a živiny. Meloun zařazujeme do první trati. V klimaticky horších podmínkách jej lze s úspěchem rychlit.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 100 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 120 kg K 2O / ha | |
chlévský hnůj 60 - 80 t /ha | |
HTS | 25-30 g |
v 1 g | 30 - 35 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Solartur Ananas | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Citrulus lanatus (Thumb.)Mantsum et Nakai
Slovensky: Dyňa červená
Meloun vodní je plodina s vysokými nároky na teplo, citlivá na kolísání teplot, déle trvající deště a větry. Vyžaduje lehčí, záhřevné humózní půdy, dobře zásobené živinami.Pěstujeme jej v nejteplejších oblastech, výhodné je mulčování půdy folií.Vysazujeme v polovině května z předpěstované sadby do sponu 90-120 x 40-50 cm. Zavlažujeme většími dávkami vody.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 100 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 120 kg K 2O / ha | |
HTS | 30 g |
v 1 g | 30 - 35 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Lajko II F1 Crimson sweet Sugar baby Super Galaxy F1 Granate Primaorange F1
| výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Melothria scabra NAUDIN (Zehneria)
Slovensky: Mexická uhorka
Liánovitá rostlina původem z Mexika má plody podobné miniaturním melounům. Drobné plody velikosti kuličky hrozna jsou 2—3 cm dlouhé a cca 1 cm široké. Dužina je šťavnatá, slupka pevnější, chuť nakyslá, s citronovým aromatem. Rostlina je popínavá, výhony můžou dosahovat až 2 metry. Drobné žluté květy jsou různopohlavné, samčí i samičí květy rostou na jedné rostlině (jednodomá). Opylení zajišťuje hmyz, včely nebo
--- VICE INFO ---
čmeláci. Pěstitelské nároky jsou shodné s okurkami nakládačkami. Dá se pěstovat na záhoně i v nádobách, přepadajíc nebo s oporou. Vysévejte v polovině dubna, vysazujte „po zmrzlých“ v polovině května.
Latinsky: Physalis sp.
Slovensky: Machovka
HTS: | 1,4-1,6 g |
spon: | 50 x 40 cm |
Zeleninové mochyně jsou blízcí příbuzní okrasné mochyně (Physalis alkekengi), která oranžovými „lampiónky“ zdobí zahrady a suchá aranžmá. Patří do stejné čeledi jako rajčata nebo brambory a všechny pochází z Nového Světa, z Ameriky. Typickým znakem mochyní je suchomázdřitý kalich obepínající kulatý plod.
Až donedávna se u nás pěstovala pouze mochyně peruánská. Dnes je nabídka širší s můžete se setkat s tomatilem i mochyní ojíněnou.
Zeleninové mochyně mají podobné nároky jako rjajčata nebo papriky, pěstujeme je ze sadby, kterou vyséváme v polovině března a vysazujeme po zmrzlých, v druhé polovině května.
Latinsky: Daucus carota L.
Slovensky: Mrkva obyčajná pravá
Mrkev vyžaduje lehčí až střední, dostatečně hlubokou, dobře zpracovanou půdu. Na mělké nebo na podzim nedostatečně prokypřené půdy reaguje mrkev nevzhlednými, často rozvětvenými kořeny. Velmi kvalitní kořeny získáme pěstováním na hrůbcích nebo v hluboce prokypřených půdách. Nesnáší čerstvé organické hnojení, pěstuje se převážně v druhé trati.
--- VICE INFO ---
Podle použití mrkve a požadované doby sklizně volíme odrůdy i termíny setí.
Hnojení: | N 80 kg N / ha |
P 150 kg P2O5 / ha | |
K 200 kg K 2O / ha | |
HTS | 0,8 - 1,3 g |
v 1 g | 800 - 1200 semen |
spon: 20 - 30 x 3 - 5 cm |
Letní a podzimní odrůdy |
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
RONDO, SMĚS BAREV, JARANA HR F1, MIGNON, NECTAR F1, JITKA HR F1,NANTES 3, NantES 5, SmirnaSM, NUTRI-RED, VandaSM, CHAMARE SM, KarotinaSM, LENKASM, MARQUETTE SM, ANINA SM, | výsev |
|
| ||||||||||
sklizeň |
|
| |||||||||||
CALIBRA F1 | výsev |
|
| ||||||||||
sklizeň |
|
| |||||||||||
FIRE WEDGE F1 | výsev |
|
| ||||||||||
sklizeň |
|
| |||||||||||
Pozdní odrůdy |
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
BERLIKUMER 2, FLAKKER, KAROLA HR, KOLOSEUM HR F1, | výsev |
|
|
|
|
|
|
|
|
| |||
sklizeň |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Latinsky: Cucumis sativus L.
Slovensky: Uhorka nakládačka
Okurka nakládačka je plodinou první tratě. Vyžaduje záhřevné, hlinité, humózní půdy. Vzhledem k slabšímu kořenovému systému je náročná na dostatek přístupných živin a vyrovnaný vláhový režim. Vhodná předplodina je hrách, cibule, pór, fazol, řepa, košťáloviny, cukrovka a jetelotravní směsky. Nevhodné jsou brambory a jahody.
--- VICE INFO ---
Pozor na rezidua z herbicidů, zvláště triaziny a chlorsulfurony.
Výsev provádíme od poloviny dubna do 10. května. V případě časných výsevů na pole je možné použití netkané textilie, kterou mohou být okurky přikryté až do doby začátku kvetení.
Vyséváme 2,0 – 2,5 kg osiva na hektar, což odpovídá přibližně 70.000 – 100.000 rostlin na hektar.
Předpěstování rostlin je možné. Na předpěstování sadby počítejme 3 – 4 týdny před požadovaným termínem výsadby. Ve skleníku udržujeme stálou teplotu vzduchu a zajišťujeme větrání. Výsadbu na záhon provádíme v polovině května.
Během vegetace udržujeme porost v čistém bezplevelném stavu plečkováním a okopávkou. V případě sucha zavlažujeme, raději větší dávky vody méně často.
I přes výrazné polní rezistence je během vegetace důležitá chemická ochrana proti plísni okurkové. Choroba se projevuje světle zelenými až žlutými, žilnatinou ohraničenými skvrnami na plně vyvinutých listech. Na spodní straně skvrn se vytváří za příznivých podmínek šedofialový až šedý povlak sporangií. Počet skvrn narůstá, spojují se a zasychají, dochází k rozpadu pletiv mezi hlavními nervy. Silně postižené listy usychají a rostliny hynou. Choroba se šíří za deštivého počasí, je podporována ranními rosami.
Z hlediska komplexní ochrany mají význam všechna opatření, která zabraňují ovlhčení nebo zkracují dobu ovlhčení listu (větrání, racionální závlaha, vertikální vedení) a využívají tolerantních odrůd, spolu s rozumnou chemickou ochranou. V souladu se seznamem registrovaných prostředků na ochranu rostlin doporučujeme používat k ošetřování proti plísni okurkové přípravky v intervalech 10–14 dní, při silném infekčním tlaku 7–10 dnů.
Důležité je dodržet střídání přípravků z důvodu zabránění vzniku rezistencí (jeden přípravek použít maximálně 2–3 krát za sezónu) a dávku
1000 – 1200 litrů postřikové jíchy na hektar. Toto množství je nutné dodržet i pro zabezpečení dobré účinnosti postřiku. Vhodné je přidat smáčedlo (např. SILWET L77 (0,01%)) a listovou výživu, například HARMAVIT (2l/ha), WUXAL SUPER (0,2%) nebo WUXAL SUS COMBI Mg (0,1 %).
Hnojení: | N 60 - 80 kg N / ha |
P 60 - 100 kg P2O5 / ha | |
K 150 kg K 2O / ha | |
velmi vhodné organické hnojení - chlévský hnůj 30-40 t/ha | |
HTS | 20 - 30 g |
v 1 g | 30 - 50 semen |
Odrůdy s hrubou řídkou bradavičnatostí
Lze je doporučit jak do typicky okurkářských oblastí, tak především do oblastí s méně vhodnými klimatickými podmínkami. Vyznačují se mohutnější kořenovou soustavou, silnějším růstem a vyšší vitalitou. Lépe snášejí méně vhodné klimatické i pěstitelské podmínky. Z 10 m2 lze sklidit 54 - 70 kg plodů.
Odrůdy s jemnou hustou bradavičnatostí
Doporučujeme je především do typicky okurkářských oblastí. Jsou celkově méně vzrůstné a citlivější k chladnému počasí. Z 10 m2 lze sklidit 35 - 80 kg plodů.
Partenokarpické okurky s jemnou hustou bradavičností
Partenokarpické okurky nepotřebují ke zdárnému vývoji plodů opylení, jsou vhodné pro pěstování při nedostatku opylovačů ve foliových krytech.
Latinsky: Cucumis sativus
Slovensky: Uhorka šalátová
Okurka salátová je plodinou první tratě. Vyžaduje záhřevné, hlinité, humózní půdy. Vzhledem k slabšímu kořenovému systému je náročná na dostatek přístupných živin a vyrovnaný vláhový režim. Vhodná předplodina je hrách, cibule, pór, fazol, řepa, košťáloviny, cukrovka a jetelotravní směsky. Nevhodné jsou brambory a jahody.
--- VICE INFO ---
Pozor na rezidua z herbicidů, zvláště triaziny a chlorsulfurony.
Výsev provádíme od poloviny dubna do 10. května. V případě časných výsevů na pole je možné použití netkané textilie, kterou mohou být okurky přikryté až do doby začátku kvetení.
Vyséváme 2,0 – 2,5 kg osiva na hektar, což odpovídá přibližně 70.000 – 100.000 rostlin na hektar.
Předpěstování rostlin je možné. Na předpěstování sadby počítejme 3 – 4 týdny před požadovaným termínem výsadby. Ve skleníku udržujeme stálou teplotu vzduchu a zajišťujeme větrání. Výsadbu na záhon provádíme v polovině května.
Během vegetace udržujeme porost v čistém bezplevelném stavu plečkováním a okopávkou. V případě sucha zavlažujeme, raději větší dávky vody méně často.
I přes výrazné polní rezistence je během vegetace důležitá chemická ochrana proti plísni okurkové. Choroba se projevuje světle zelenými až žlutými, žilnatinou ohraničenými skvrnami na plně vyvinutých listech. Na spodní straně skvrn se vytváří za příznivých podmínek šedofialový až šedý povlak sporangií. Počet skvrn narůstá, spojují se a zasychají, dochází k rozpadu pletiv mezi hlavními nervy. Silně postižené listy usychají a rostliny hynou. Choroba se šíří za deštivého počasí, je podporována ranními rosami.
Z hlediska komplexní ochrany mají význam všechna opatření, která zabraňují ovlhčení nebo zkracují dobu ovlhčení listu (větrání, racionální závlaha, vertikální vedení) a využívají tolerantních odrůd, spolu s rozumnou chemickou ochranou. V souladu se seznamem registrovaných prostředků na ochranu rostlin doporučujeme používat k ošetřování proti plísni okurkové přípravky v intervalech 10–14 dní, při silném infekčním tlaku 7–10 dnů.
Důležité je dodržet střídání přípravků z důvodu zabránění vzniku rezistencí (jeden přípravek použít maximálně 2–3 krát za sezónu) a dávku
1000 – 1200 litrů postřikové jíchy na hektar. Toto množství je nutné dodržet i pro zabezpečení dobré účinnosti postřiku. Vhodné je přidat smáčedlo (např. SILWET L77 (0,01%)) a listovou výživu, například HARMAVIT (2l/ha),WUXAL SUPER (0,2%) nebo WUXAL SUS COMBI Mg (0,1 %).
Hnojení: | N 60 - 80 kg N / ha |
P 60 - 100 kg P2O5 / ha | |
K 150 kg K 2O / ha | |
velmi vhodné organické hnojení - chlévský hnůj 30-40 t/ha | |
HTS | 20 - 30 g |
v 1 g | 30 - 50 semen |
Spon pole | 120 x 20 cm |
Spon folník | 120 x 60 cm |
jarní rychlení | letní rychlení | podzimní rychlení | |
výsev | I. - III. | IV. | konec V. - VI. |
výsadba | III.-IV. | V. | konec VI. - VII. |
sklizeň | od IV. | VI. | začátek VII. |
hustota porostu | jarní kultura | 2 rostliny / m2 |
podzimní kultura | 1,4 - 1,5 rostliny / m2 |
Doporučený řez dlouhoplodých hadovek:
1) do 3. - 4. nodu odstranit boční letorosty
2) od 4. - 5. nodu zaštipovat boční letorosty už za 1. listem
3) odstraňovat odplozené boční letorosty
Uvedený způsob řezu je možno využít u všech hadovek typu "MULTIFRUIT" s plodem delším než 20 cm.
________________________________________________________________________________________
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Livie F1 | výsev |
|
|
| |||||||||
výsadba |
|
|
| ||||||||||
sklizeň |
|
|
| ||||||||||
LindaF1 MIX | výsev |
|
|
| |||||||||
sklizeň |
|
|
| ||||||||||
PerseusF1 | výsev |
|
|
| |||||||||
výsadba |
|
|
| ||||||||||
sklizeň |
|
|
| ||||||||||
AmandaF1, CheerF1, LiliF1, Markyza F1 | výsev |
|
|
| |||||||||
výsadba |
|
|
| ||||||||||
sklizeň |
|
|
|
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Orca F1 Vista F1 | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Saladin F1 | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Baby F1, Minisprint F1, Paladinka F1, Emilie F1, Formule F1, Superstar F1, | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Capsicum sp.
Slovensky: Paprika chilli
Latinsky: Capsicum annuum L.
Slovensky: Paprika ročná
Paprika je pěstitelsky vysoce náročná plodina vhodná do polních podmínek nejteplejších oblastí jižního Slovenska a jižní Moravy. V ostatních oblastech žádá pěstování v krytých nebo chráněných prostorech. Nejvhodnější jsou záhřevné, humózní a dostatečně vododržné půdy. Pro polní pěstování vyséváme v krytých prostorách v první polovině března. Pro dobré vzcházení je třeba zajistit minimální teploty 20 - 22° C i v nočních
--- VICE INFO ---
hodinách. Na stanoviště vysazujeme po 15.5.
Hnojení: | N 120 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 140 kg K 2O / ha | |
chlévský hnůj 60 - 80 t/ha | |
HTS | 4 - 7 g |
v 1 g | 130 - 250 semen |
spon 50 x 40 cm po jedné, příp. po dvou rostlinách | |
Výsev 20.2. - 15.3. | |
Výsadba po 15.5. |
Odrůda | Vzrůst | Sklizeň | Použití | Tvar plodu | Barva plodu ve zralosti | Poznámka | |
technické | botanické | ||||||
FOLIKA | vyšší | v technické zralosti | přímý konzum | převislý jehlanec | světle zelená | červená | raná,určená pro pěstování ve folníku |
AMY | nižší až střední | sběr v technické zralosti | přímý konzum | převislý široký jehlanec | smetanově bílá | červená | určená pro pěstování ve foliovníku i na poli, vyniká vysokým výnosem a kvalitou |
LYDIA | střední až vyšší | v botanické zralosti | zpracování, přímý konzum (sterilace) | převislý delší jehlanec | světle zelená | tmavě červená | plod pevný (pravá kapie), pro pěstování na poli a ve vyšších polohách i ve foliovnících |
VĚRA | střední až vyšší | v botanické i technické zralosti | přímý konzum | převislý jehlanec | světle zelená | červená | |
ZORKA | střední | v botanické i technické zralosti | přímý konzum, zpracování | převislý delší jehlanec | světle zelená | červená | je možno i přirychlovat |
JOVA | střední | v botanické zralosti | přímý konzum, sterilace | rajčinový typ | světle zelená | karmínově červená | určená výhradně pro pole |
MARYŠA | střední až vyšší | v botanické i technické zralosti | přímý konzum, sterilace | převislý, širší jehlanec | světle zelená | karmínově červená | |
SAMARA | střední až vyšší | v botanické i technické zralosti | ke sterilaci celých i krájených plodů | převislý "beraní roh" | tmavěji zelená | červená | ojedinělý výskyt pálivých lusků |
DRAKULA | střední až vyšší | v botanické i technické zralosti | zpracování, přímý konzum | "kozí roh" | světle zelená | červená | mírně pálivá |
KORÁL | střední až vyšší | v botanické zralosti | přímý konzum, sterilace, sušení | třešňovitý typ | světle zelená | červená | pálivá, možno i sušit |
HODONÍNSKÁ SLADKÁ VZPŘÍMENÁ | střední až vyšší | v botanické zralosti | surovina pro sladkou kořeninovou papriku | štíhlý, vzpřímený | světle zelená | červená | poskytuje vysoce hodnotnou surovinu |
KARKULKA | nízký, kompaktní | v botanické zralosti | surovina pro sladkou kořeninovou papriku | štíhlý, vzpřímený | světle zelená | tmavě červená | lusky jsou vzpřímeny nad rostlinou |
Latinsky: Pastinaca sativa L.
Slovensky: Paštrnák siaty
Pastiňák je zatím méně používanou zeleninou, pěstuje se pro kořeny, které se vzhledově velmi podobají petrželi, chutí připomínají mrkev. Ve srovnání s mrkví však obsahují více vitamínu C - 180 mg na 1000g - a méně provitamínu A, z dalších vitamínů pak obsahují vitamín E a B12. Pastiňák je plodinou druhé tratě, pěstitelsky nenáročný. Vyhovuje mu vlhčí prostředí, daří se mu i ve vyšších polohách, snáší i mírné zastínění.
--- VICE INFO ---
Vyžaduje hluboké hlinitopísčité půdy s dostatkem humusu, čerstvé hnojení působí nepříznivě na skladovatelnost. Sejeme brzo na jaře do řádků 30 cm vzdálených, v řádku jednotíme na 4 - 7 cm. Sklízíme na podzim, dobře přezimují na záhoně.
Hnojení: | N 90 kg N / ha |
P 350 kg P2O5 / ha | |
K 120 kg K 2O / ha | |
HTS | 4 - 5 g |
v 1 g | 200 - 250 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Dlouhý bílý | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Cucurbita pepo
Slovensky: Patizon
Patizon spadá do skupiny tykví se stejnými pěstitelskými nároky. Plody jsou zploštěle diskovitého tvaru, žebernaté. Sklízíme mladé plody, které nakládáme nebo zpracujeme jako cukety. Starší, vyzrálé plody s pevnou slupkou můžeme skladovat do konce roku. Vyséváme v květnu přímo na stanoviště do sponu 120 x 60 - 70 cm po 2 - 3 semenech.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 80 - 100 kg N / ha |
P 36 kg P2O5 / ha | |
K 116 kg K 2O / ha | |
chlévský hnůj 60 - 70 t / ha | |
HTS | 70 - 85 g |
v 1 g | 11 - 14 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Delikates Směs barev Sunny delight | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Allium schoenoprasum L.
Slovensky: Pažítka pravá
Pažitka je plodinou druhé trati a může vytrvat na stanovišti několik let. Vyžaduje záhřevné polohy a kypré hlinitopísčité půdy bohaté na humus. Osivo vyséváme od března do srpna mělce do hnízd. Můžeme též předpěstovat sadbu z výsevu únor - duben, s výsadbou od dubna do května po 20 rostlinách do hnízda. Pěstební spon je 20 x 20, tj. 250 hnízd na 10 m2, nebo řádky 30 cm. K rychlení používáme trsy vyryté na podzim,
--- VICE INFO ---
které se po kratším promrznutí přenášejí do skleníku.
Hnojení: | N 100 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 200 kg K 2O / ha | |
HTS | 1 - 1,5 g |
v 1 g | 660 - 1000 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Praga (dříve Pražská), Jemná, Erecta Čínská | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Brassica campestris var. Pekinensis
Slovensky: Kapusta pekingská
Pro pěstování pekingského zelí jsou nejvýhodnější humózní půdy s dobrou vodní kapacitou a pH 6-6,5. Nejsou vhodné kyselé půdy. Vzhledem ke krátké vegetační době vyžaduje dobrou zásobu přístupných živin v půdě. Pěstujeme převážně pro podzimní sklizeň s doporučeným výsevem kolem 15. července. Můžeme vysévat přímo nebo předpěstovat sadbu.
--- VICE INFO ---
Při jarních výsevech je nebezpečí předčasného vybíhání do květu, zvlášť při nízkých jarovizačních teplotách. Nebezpečí vykvétání můžeme při tomto způsobu pěstování minimalizovat předpěstováním sadby při vyšší teplotě (20°C) až do stadia 8 - 10 pravých listů. Sadbu neotužujeme!
Hnojení: | N 150 kg N / ha |
P 70 kg P2O5 / ha | |
K 150 - 200 kg K 2O / ha | |
HTS | 3 - 5 g |
v 1 g | 200 - 300 semen |
Spon: raná 50 x 30 cm, podzimní 50 x 40cm |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Parkin F1 Concord F1 | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Manoko F1 | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Petroselinum crispum (Miller)Nyman ex A..W.Hill
Slovensky: Petržlen záhradný
Petržel vyžaduje dostatečně hlubokou, vlhkou, lehčí, dobře zpracovanou půdu. Velmi kvalitních kořenů dosáhne při pěstování na hrůbcích. Nesnáší čerstvé organické hnojení. Vyséváme co nejdříve na jaře, aby měla dostatek zimní vláhy. Osivo petržele je citlivé na plynulé zásobení vláhou zejména v průběhu vzcházení a při zaschnutí nebo při vytvoření půdního škraloupu často velmi špatně vzchází.
--- VICE INFO ---
Vyséváme 1,5 - 5 kg na hektar, 1,5 - 5 g na m2.
Hnojení: | N 90 kg N / ha |
P 70 kg P2O5 / ha | |
K 120 kg K 2O / ha | |
HTS | 1 - 1,3 g |
v 1 g | 700 - 750 semen |
Spon 30 x 5 cm |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Festival Giante D'Italy | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Kadeřavá Kudrnka Marunka | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Hanácká Olomoucká dlouhá | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Orbis, Atika Jadran | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Fagopyrum esculentum MOENCH.
Slovensky: Pohánka siata
--- VICE INFO ---
HTS 30,627 g, v 1g 32 - 33 semen
Latinsky: Allium porrum L.
Slovensky: Pór pestovaný
Pór lze s úspěchem pěstovat na všech hlubokých půdách zásobených živinami a humusem. Nejlépe mu vyhovuje neutrální půdní reakce. Není náročný na polohu, zařazuje se obvykle do druhé tratě. Při pěstování ze sadby vysazujeme sazenice síly stébla do rýh hlubokých alespoň 10 cm, vzdálených 30 - 40 cm. Přímý výsev je možný od počátku dubna do řádků 50 cm vzdálených, cca 200.000 semen na hektar. Rostliny postupně přihrnujeme.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 100 kg N / ha |
N 50 kg N / ha 5 týdnů po výsadbě | |
P 80 kg P2O5 / ha | |
K 200 - 250 kg K 2O / ha | |
HTS | 3 - 3,5 g |
v 1 g | 200 - 300 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Starozagorski Kamuš Zwitserse Reuzen (Columbus) | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Elefant | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Lycopersicon esculentum Mill.
Slovensky: Rajčiak kríčkový
Rajčata jsou náročnou kulturou vyžadující pečlivou agrotechniku. Vyžadují teplou a chráněnou lokalitu. Půdu na podzim vyhnojíme chlévskou mrvou. Při předpěstování sadby provádíme výsev v březnu. Ve stadiu začátku tvorby pravých listů rostliny přepikýrujeme. Do nevytápěných rychlíren vysazujeme v druhé polovině dubna, ven na záhon po 15. květnu, 3 - 4 rostliny na m2.
--- VICE INFO ---
Tyčkové odrůdy během vegetace vysazujeme k opoře a odstraňujeme boční výhony z úžlabí listů.
Zajistíme pravidelnou zálivku v delších časových intervalech. Největší potřeba vody nastává v době tvorby plodů, menší potřeba vody je při zrání plodů. Zaléváme vždy po sklizni, abychom snížili nebezpečí praskání plodů. Výhodná je zálivka podmokem.
Hnojení: | N 120 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 130 kg K 2O / ha | |
HTS | 2,6 g |
v 1 g | 390 semen |
ODRŮDA | RANOST | HABITUS | MECH. SKLIZEŇ | RUČNÍ SBĚR | PLOD | SUŠINA BRIX | ||
TVAR | HMOTNOST V g | PRUMĚR V cm | ||||||
DIANA | velmi raná | kompaktní | + | kulovitý | 80 - 100 | 4 - 5 | 5 - 5,5 | |
KARLA | středně raná | silně kompakt. | + | pl. kul. | 100 - 140 | 5 - 7 | 4,5 - 5 | |
KLÁRA | raná | kompaktní | + | pl. kul. | 100 - 120 | 5 - 6 | 5 - 5,7 | |
PAVLINA | středně raná | stř. bujný | + | kulovitý | 120-150 | 5 - 7 | 5 - 5,7 | |
ESKORT | raná | stř. bujný | + | oválný | 100-130 | 3 - 5 | 5 - 5,7 | |
SEMAROL | raná | kompaktní | + | kulovitý | 80 - 90 | 4 - 5 | 5 - 5,5 | |
SALUS | raná | stř. kompaktní | + | oválný | 70 - 80 | 3 - 4 | 4,8 - 5,3 | |
PROTON | středně raná | stř. kompaktní | + | kulovitý | 80 - 90 | 4 - 5 | 5 - 5,5 | |
ODEON | raná | stř. kompaktní | + | kulovitý | 80 - 90 | 4 - 5 | 5 - 5,5 | |
ORBIT | středně raná | kompaktní | + | oválný | 70 - 80 | 3 - 4 | 5,3 - 5,7 | |
TITAN | středně raná | kompaktní | + | oválný | 70 - 80 | 3 - 4 | 4,8 - 5,3 | |
TRITONEX | středně raná | kompaktní | + | kulovitý | 80 - 90 | 4 - 5 | 5,5 - 6 | |
DENAR | středně pozdní | stř. bujný | + | oválný | 90 - 110 | 4 - 5 | 4,8 - 5,3 | |
ŠEJK | velmi raná | stř. kompaktní | + | oválný | 90 - 110 | 3 - 5 | 5,3 - 5,7 |
Latinsky: Lycopersicon esculentum Mill.
Slovensky: Rajčiak kolíkový
Rajčata jsou náročnou kulturou vyžadující pečlivou agrotechniku. Vyžadují teplou a chráněnou lokalitu. Půdu na podzim vyhnojíme chlévskou mrvou. Při předpěstování sadby provádíme výsev v březnu. Ve stadiu začátku tvorby pravých listů rostliny přepikýrujeme. Do nevytápěných rychlíren vysazujeme v druhé polovině dubna, ven na záhon po 15. květnu, 3 - 4 rostliny na m2.
--- VICE INFO ---
Tyčkové odrůdy během vegetace vysazujeme k opoře a odstraňujeme boční výhony z úžlabí listů. Zajistíme pravidelnou zálivku v delších časových intervalech. Největší potřeba vody nastává v době tvorby plodů, menší potřeba vody je při zrání plodů. Zaléváme vždy po sklizni, abychom snížili nebezpečí praskání plodů. Výhodná je zálivka podmokem.
Hnojení: | N 120 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 130 kg K 2O / ha | |
HTS | 3,2 g |
v 1 g | 311 semen |
Latinsky: Rheum rhabarbarum L.
Slovensky: Rebarbora
Rebarbora je víceletá rostlina. Na jaře vyrůstají dlanité listy, jsou dlouze řapíkaté (až 0,4 m), barvy zelené až červené. Reveň není náročná na podnebí ani polohu. Nejlépe se jí daří v půdách středně těžkých, hlubokých, bohatých na vápník. Brzy raší, a proto jí vyhovuje teplá, chráněná poloha. Na stanovišti vydrží až 10 let.
--- VICE INFO ---
Před výsadbou na podzim půdu hluboko zkypříme a zapravíme chlévský hnůj v dávce 6 kg/m2. Před založenímkultury pozemek vyhnojíme do zásoby minerálními hnojivy. Osivo vyséváme do řádků vzdálených 0,3 m, rostliny vyjednotíme a pěstujeme až do příštího podzimu. Sazenice vysazujeme na jaře začátkem dubna ve sponu 1,2 x 1 m. Sázíme tak, aby byl růstový vrchol asi 5 – 6 cm pod povrchem půdy.
Se sklizní začínáme ve třetím roce po výsadbě. V dubnu až v červnu vylamujeme listové řapíky. Nejvyšší výnos je v pátém až sedmém roce po výsadbě a to 1–2 kg z každé rostliny.
Hnojení chlévský hnůj 6 kg/m2
HTS 13-15g / 1 000 semen
Latinsky: Eruka sativa
Slovensky: Roketa siata
Roketa setá má vysoký obsah vitamínu C, podporuje chuť k jídlu, čistí krev. Lze ji postupně vysévat během celého roku. Možno rychlit v miskách s buničinou, sklizeň za cca 14 dní, při klasickém pěstování sklizeň mladých listů za 6 - 8 týdnů. Přímý výsev: březen až srpen spon 20 x 1 cm (0,5 x 0,5 cm).
Latinsky: Raphanus sativus L.var. Major
Slovensky: Reďkev siata
Ředkev se nejlépe daří pěstovat v lehčích humózních, písčitohlinitých půdách, které udržují dostatek vláhy. Nesnáší přímé organické hnojení. Není náročná na teplo, může se pěstovat i v chladných polohách.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 60 kg N / ha |
P 20 kg P2O5 / ha | |
K 80 kg K 2O / ha | |
HTS | 15 - 20 g |
v 1 g | 50 - 70 semen |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Japana F1 | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Jarpla F1 | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Red meat | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Kulatá černáPanter | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Karmina Jantar | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Raphanus sativus L. var. sativus
Slovensky: Reďkovka
Ředkvička vyžaduje lehčí, kypré a humusem bohaté půdy s dostatkem pohotových živin a pravidelným zásobováním vodou. Vyséváme do řádků vzdálených 20 cm a rostliny pak jednotíme na 3 - 4 cm. Při rychlení je vhodný spon 15 x 3 cm. Na jeden běžný metr řádku potřebujeme 100 semen, vyséváme 2,5 g na metr čtvereční. Vegetační doba je 32 - 36 dní.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 60 kg N / ha |
P 20 kg P2O5 / ha | |
K 80 kg K 2O / ha | |
HTS | 10 g |
v 1 g | 100-200 semen |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Směs barev, Duo, Blanka, Granát, Rampouch, Sexta, Kvarta, Prima, Kvinta, Teko, Cherry Belle, Vinara F1, Saxa 2, | výsev |
|
|
| |||||||||
sklizeň |
|
|
| ||||||||||
Tercia | výsev |
|
|
| |||||||||
sklizeň |
|
|
|
Latinsky: Beta vulgaris ssp. vulgaris var. Conditiva
Slovensky: Cvikla
Řepa salátová je vhodná prakticky do všech našich pěstebních oblastí. Nejlepší výnosy dává v místech se stejnoměrně rozdělenými srážkami, v půdách od jílovitých až po humózní písky. Optimální pH je 6,5 až 7,5.Vyséváme v dubnu až květnu, z hustých červnových výsevů lze vypěstovat malé bulvičky pro konzervaci vcelku. Vyséváme 15 - 20 g osiva na 10 m2. Plodina druhé trati.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 100 kg N / ha |
P 25 kg P2O5 / ha | |
K 90 kg K 2O / ha | |
HTS | 13 - 22 g |
v 1 g | 45 - 75 semen |
Spon: 30 x 10 - 15 cm |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
řepa salátová | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Lepidum sativum
Slovensky: Žerucha siata
Řeřicha je jemná listová zelenina vhodná hlavně k rychlení v zimním a předjarním období. Sklízíme mladé rostlinky vysoké 4 - 6 cm. Vyséváme na husto do truhlíků, misek či jiných pěstebních nádob. Sejeme na povrch substrátu a nezasypáváme. Výborným pěstebním substrátem je buničitá vata. Udržujeme přiměřenou vlhkost a teplotu 15 - 18°C. Nehnojíme. Sklízíme 7 - 14 dní od výsevu odřezáváním celých rostlin
--- VICE INFO ---
těsně nad povrchem substrátu. Z 1 m2 pěstební plochy získáme 0,3 - 0,4 kg zelené hmoty.
HTS | 2 - 3 g |
v 1 g | 330 - 500 semen |
I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII | ||
Dánská | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Lactuca sativa var. capitata
Slovensky: Šalát siaty
Salát vyžaduje dobrou, dostatečně vzdušnou půdu v II. trati. Je náročný na zásobení živinami v okamžitě přijatelné formě. Doporučujeme osluněné polohy. Při výsevu přímo na záhon vyséváme semena mělce do řádků nebo po špetkách ve sponu 25 x 25 až 30 x 30 cm a rostliny po vzejití vyjednotíme. Pro předpěstování sadby vyséváme semena mělce do truhlíků a
--- VICE INFO ---
ve stadiu tvorby pravých listů rostlinky pikýrujeme do sponu 4 x 4 cm. Teploty ve dne udržujeme v rozmezí 16 - 20°C, v noci 4 - 6°C. Vysazujeme při 4 - 6 pravých listech mělce na záhon tak, abychom nezahrnuli srdéčko rostliny. Zavlažujeme pravidelně menšími dávkami vody.
HTS 1 - 1,5 g , v 1g 800 - 1000 semen
Spon: rychlení 20 x 20 , 20 x 25, 25 x 25 cm (podle velikosti hlávek jednotlivých odrůd)
pole: jarní 25 x 25 cm, letní - 25 x 30 cm, ledový - 30 x 30 cm
SROVNÁNÍ JEDNOTLIVÝCH ODRŮD
odrůda
| pěstování
| ranost
| termín | spon | hlávka | ||||
setí | sklizně | barva | váha | ||||||
Neferin | rychlení | raný | VIII. – I. | XII. - IV. | 20 x 20 | Z | 300 -400 | ||
Bremex | rychlení | velmi raný | XI. – I. | II. – IV. | 20 x 20 | SZ | 200–300 | ||
Citrin | rychlení | raný | XI. – I. | II. – IV. | 20 x 20 | MZ | 200–300 | ||
Smaragd | rychlení | polopozdní | XI. – I. | II. – IV. | 20 x 20 | ŽZ | 150–180 | ||
Brilant | rychlení | raný | XII. – II. | IV. – V. | 25 x 30 | SZ | 200–300 | ||
Cézaros | rychlení | poloraný | XII. – II. | IV. – V. | 25 x 30 | STZ | 300–400 | ||
Safír | rychlení | poloraný | I. – II. | IV. – V. | 20 x 20 | SZ | 230–300 | ||
Děvín | rychlení | poloraný | I. – II. | IV. – V. | 25 x 30 | SZ | 230–300 | ||
Tyrkys | rychlení | středně raný | I. – II. | IV. - V. | 20 x 20 | SZ | 200-250 | ||
Král máje 1 | venkovní J | poloraný | II. – IV. | V. – VI. | 25 x 25 | SZ | 250–350 | ||
Červánek | venkovní J P | raný | II. – IV. / VII | V – VI. / IX. – X. | 25 x 25 | NČ | 300 - 350 | ||
Deon | venkovní J P | raný | II. – IV. / VII. | V. – VII. / IX. – X. | 25 x 25 | SZ | 250–350 | ||
Major | venkovní J P | raný | II. – IV. / VII. | V. – VI. / IX. – X. | 25 x 25 | Z | 250–300 | ||
Faraon | venkovní J P | poloraný | II. – IV. / VII. | V. – VI. / IX. – X. | 25 x 25 | SZ | 300–350 | ||
Maraton | venkovní J P | poloraný | II. – IV. / VII. | V. – VI. / IX. – X. | 25 x 25 | SZ | 300–400 | ||
Globus | venkovní J P | polopozdní | III. – IV. / VII. | VII. – XI. | 40 x 40 | Z | 400–500 | ||
Dět. atrakce | venkovní L | raný | III. – VII. | VI. – X. | 25 x 25 | SZ | 300–400 | ||
Mars | venkovní L | raný | IV. – VI. | VII. – IX. | 25 x 25 | SZ | 300–400 | ||
Jupiter | venkovní L | polopozdní | IV. – VI. | VII. – IX. | 25 x 25 | ŽZ | 350–550 | ||
Maršálus | venkovní J L P | poloraný | II. – VII. | V. – X. | 25 x 25 | ŽZ | 350–400 | ||
Merkurion | venkovní J L P | poloraný | II. – VII. | V. – X. | 25 x 25 | SZ | 350–400 | ||
Saturn | venkovní J L P | poloraný | IV. – VII. | V. – X. | 25 x 25 | Z | 350–45 | ||
Miniko | ledový | velmi raný | II. – V. / VII. | V – VII. / IX. – X. | 35 x 35 | Z | 300–400 | ||
Ledano | ledový | raný | II. – V. / VII. | V – VII. / IX. – X. | 50 x 50 | ŽZ | 500–700 | ||
Medimo | ledový | poloraný | II. – V. / VII. | V – VII. / IX. – X. | 50 x 50 | Z | 500–700 | ||
Maximo | ledový | poloraný | II. – V. / VII. | V – VII. / IX. – X. | 50 x 50 | Z | 600–800 | ||
Pražan | ledový | poloraný | III. – VI. | VII. – IX. | 30 x 30 | ŽZ | 500–1000 | ||
Humil | ozimý | raný | VIII. – IX. | IV. – V. | 25 x 25 | ŽZ | 350–400 | ||
List. k řezu | venkovní | poloraný | II. – III. / VII. | VI. – VII. / IX. – X. | 25 x 30 | Bar. směs | 200–400 |
Vysvětlivky: Z - zelená, TZ - tmavě zelená, SZ - světle zelená, ŽZ - žlutozelená; J - jarní, L – letní
Latinsky: Lactuca sativa L.var.asparagina
Slovensky: Šalát špargľový
Salát chřestový je zelenina asijského původu. Je vhodný pro postupnou sklizeň listů a také ke konzumaci a k nakládání nahořklého šťavnatého dužnatého stonku, který lze tepelně upravovat.
--- VICE INFO ---
Latinsky: Lactuca sativa var. Capitata
Slovensky: Šalát listový
Salát listový nevytváří uzavřené pevné hlávky, ale pouze seskupení listů různých tvarů a barev v podobě ploše kulatých až kulovitých růžic, které se najednou uříznou celé obdobně jako salát hlávkový. Dle dostupných informací díky této stavbě obsahují více vlákniny a antioxidačních vitamínů s výrazným protirakovinotvorným účinkem. Pěstování těchto salátů, včetně nároků na půdu je shodné se salátem polním.
--- VICE INFO ---
Nejvhodnější termíny výsevu jsou v první polovině dubna pro jarní sklizeň nebo ve druhé polovině července pro podzimní pěstování.
Doba | odrůda | ranost | barva listů | tvar listů | doporučený spon (cm) | |
---|---|---|---|---|---|---|
výsevu | sklizně | |||||
únor až květen (červen) | květen až červen (říjen až listopad) | RODEN | SR | tmavě červená | kadeřavý | 30 x 30 |
ROSET | SR | světle červená | kadeřavý | 30 x 30 | ||
ZOLTÁN | SR | světle zelená | kadeřavý | 30 x 30 | ||
KARMÍNA | R | tmavě červená | jemně kadeřavý | 25 x 25-30 | ||
ROSAURA | R | načervenalá | jemně kadeřavý | 25 x 25-30 | ||
ZLATAVA | R | žlutozelená | jemně kadeřavý | 25 x 25-30 | ||
DUBARED | R | červená | hladký, laločnatý | 30 x 30 | ||
DUBAGOLD | SR | žlutozelená | hladký, laločnatý | 30 x 30 |
Latinsky: Glycine max (L.) MEER.
Slovensky: Sója obyčajná
Sója pochází z jihovýchodní Asie, Číny, Koreje a Japonska. Je to jednoletá luštěnina keříčkovitého typu, silně ochlupená, při dozrávání žloutne. Listy jsou složené z 3–5 lístků, nejčastěji trojčetných. Květy jsou drobné, uspořádané po 3–8 do hroznů. Korunní lístky jsou bílé nebo fialové až světle fialové. Plody jsou lusky 25–70 mm dlouhé a počet semen v lusku je 1–4. Na jedné rostlině se tvoří 20–40 lusků.
--- VICE INFO ---
Semena jsou kulatá nebo oválná. Za příznivých teplotních a vláhových podmínek vzchází za 10–12 dnů. Při 14 °C se růst zastavuje. Jarovizace trvá 10–14 dní a nastává při teplotě 20-25°C. Náročnější na teplo je rostlina od období květu až do vytvoření semen. Sója je rostlina krátkého dne. Kromě teplot je náročná také na vláhu. Sója nesnáší půdy těžké, kyselé a zamokřené. Velmi vhodné jsou půdy s neutrální půdní reakcí, střední, humózní, výhřevné s dostatkem živin. Vysoká je spotřeba dusíku (173 kg/ha při výnosu 2,2 t), hradí ji částečně prostřednictvím hlízkových bakterií. Sója ukončuje vegetaci koncem srpna a v první polovině září. Ve vyšších a chladnějších polohách později. Sklizeň probíhá za plné zralosti, kdy listy žloutnou, usychají a opadávají. Semena jsou odrůdově zbarvená a tvrdá.
HTS cca 150 g
Latinsky: Spinacea oleracea L.
Slovensky: Špenát siaty
Špenát nesnáší suché a kyselé půdy a větrné polohy. Nejvhodnější pro pěstování jsou hlinitopísčité, dostatečně vododržné půdy s pH 6 - 7,5. Jarní kulturu z březnových výsevů sklízíme 5 - 6 týdnů po výsevu. Jako následnou plodinu ze srpnových výsevů sklízíme v září až v říjnu. Pro přezimování a ranou jarní sklizeň vyséváme v září.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 80 kg N / ha |
P 40 kg P2O5 / ha | |
K 120 kg K 2O / ha | |
HTS | 8 - 10 g |
v 1 g | 100 - 125 semen |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Monores Matador Lorelay Winter Riesen | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Emilia F1 | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Fuji f1 | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Misano F1 | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Lazio F1 | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Lazio F1 na přezimování | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Winter Riesen na přezimování | výsev | ||||||||||||
sklizeň |
Latinsky: Tetragonia tetragonioides L.
Slovensky: Špenát novozélandský
Jeho český název „čtyřboč“ je odvozen od neobvyklého čtyřbokého tvaru plodu. Jednoletá bylina tvoří mohutné trsy s rozvětvenými a až 1 metr dlouhými lodyhami, které jsou bohatě rozvětvené. Plod je peckovice, velká až 1 cm, na vrcholu se 4 – 8 růžky. U nás se pěstuje většinou z předpěstovaných sazenic. Plody se ještě před výsevem namáčejí do vlažné vody, aby nabobtnaly a urychlilo se tak vzcházení.
--- VICE INFO ---
Rostliny jsou teplomilné a vlhkomilné. Vysévají se na počátku března do pařeniště, kde zpočátku velmi pomalu rostou. Ven se mohou vysazovat až pomine nebezpečí pozdních mrazíků, a to na vzdálenost nejméně 80 x 40 cm. V průběhu vegetace vytvoří souvislý přízemní kryt. Poprvé sklízíme 50 – 70 dnů po výsevu. Odštipujeme vrcholky výhonů se 4 – 5 listy. Můžeme však sklízet také samostatné listy. Význam ve výživě a způsoby úpravy jsou stejné jako u špenátu. Sklizeň spadá do letního období s vysokými teplotami, kdy obyčejný špenát vybíhá do květu. Předností novozélandského špenátu je výnos zelené hmoty a také minimální odpad při zpracování.
Latinsky: Portulaca oleracea
Slovensky: Portulaka zeleninová
Latinsky: Rumex patientia L.
Slovensky: Štiavec špenátový
Šťovík je na pěstování nenáročná trvalka, které se dobře daří v půdách hlubokých, nevysychavých a zásobených živinami. Lze ji pěstovat i na mírně zastíněných místech. Vysévejte přímo na pozemek do řádků vzdálených 30 – 40 cm a po vzejití vyjednoťte na vzdálenost 20-25 cm. Sklizeň je možno započít v době, kdy mají rostliny 4-5 listů, ty se řežou nebo pozorně trhají, aby se nepoškodil pupen
--- VICE INFO ---
v úžlabí. Sklizeň je možná každé 3-4 týdny, listy jsou nejjemnější od dubna do května.
Jakmile se objeví květní stonky, včas je vylámeme, čímž podpoříme růst nových listů a prodloužíme sklizňové období.
Šťovík spolehlivě přezimuje, na jednom místě lze rostliny ponechat tři až pět let.
Využití : konzumují se dobře vyvinuté listové růžice nebo jen samotné mladé listy bez řapíků. Šťovík má podobnou biologickou hodnotu jako špenát, v listech se rovněž nachází provitamin A, vitamin C, bílkoviny a minerální látky. Prioritní je konzumace syrových listů ve formě různých osvěžujících salátů, lze z něj připravit i jarní polévky. Výborné je rovněž maso obalené listy šťovíku a zapečené. Další použítí je možné do omáček či pomazánek jako dochucovadlo.
přímý výsev srpen – září do řádků vzdálených 30 cm
výsadba březen – duben ve sponu 20-25 x 40 cm
sklizeň listů duben – červen, nutno vylamovat květní stonky
Latinsky: Brassica napus L. var. napobrassica (L.) Rehb.
Slovensky: Kvaka
Tuřín je vhodný pro přímý konzum, tepelnou úpravu i skladování. Kulatá bulva je na temeni červená. Vegetační doba od výsevu je 145-160 dní. Vyséváme v dubnu do sponu 40 x 30 cm. Velmi vhodné pro pěstování ve vyšších polohách. Obsahuje velké množství bezdusíkatých látek a vitamíny B a C.
--- VICE INFO ---
HTS 3 – 5 g
Latinsky: Cucurbita
Slovensky: Tekvica
Tykve upřednostňují středně těžké, humózní půdy, dostatečně zásobené živinami. Podle možnosti je zařazujeme do první tratě. Vyžadují slunečné polohy chráněné před silnými větry. Nejvhodnější je přímý výsev v půlce května.
--- VICE INFO ---
Hnojení: | N 150 - 200 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 150 - 200 kg K 2O / ha | |
HTS | 105 - 145 g |
v 1 g | 4 - 8 semen |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Apetit, Atlantic Giant, Goliáš | výsev |
| |||||||||||
výsadba |
| ||||||||||||
sklizeň |
| ||||||||||||
Butternut, Serpentine, Gran gigante, Yellowboys F1, Yellowgirls F1, Delician F1, Delica F1, Kveta, Hokkaido orange, Marina di Chioggia, Špagetová, Birdhouse bottle, Kalabasa | výsev |
| |||||||||||
výsadba |
| ||||||||||||
sklizeň |
| ||||||||||||
Fíkolistá, Sprinter F1 | výsev |
|
Latinsky: Cucurbita pepo L.
Slovensky: Tekvica
Cuketám se nejlépe daří na středně těžkých, humózních půdách, dostatečně zásobených živinami. Podle možnosti je zařazujeme do první tratě. Vyžadují slunečné polohy chráněné před silnými větry. Nejvhodnější je přímý výsev v půlce května. Plody cuket sklízíme v mladém stadiu v délce 15 - 25 cm. Pravidelným sběrem zajistíme stálou násadu plodů až do podzimu. Dozrávající plody ponechané na rostlině blokují tvorbu
--- VICE INFO ---
dalších mladých plodů. Cukety netrpí plísní okurkovou. V půlce srpna může porost napadnout padlí, proti němuž lze účinně zasáhnout přípravky uvedenými v metodice pro ochranu rostlin.
Hnojení: | N 150 - 200 kg N / ha |
P 100 kg P2O5 / ha | |
K 150 - 200 kg K 2O / ha | |
HTS | 105 - 145 g |
v 1 g | 5 - 9 semen |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Betka SM F1, | výsev |
| |||||||||||
výsadba |
| ||||||||||||
sklizeň |
| ||||||||||||
BLACK BEAUTY, GAMBITSM F1, JIGONAL SM, STRIATO DI NAPOLI | výsev |
| |||||||||||
sklizeň |
| ||||||||||||
TONDO CHIARO DI NIZA | výsev |
| |||||||||||
výsadba |
| ||||||||||||
sklizeň |
|
Latinsky: Brassica rapa L.var.rapa L.
Slovensky: Okrúhlica
Vodnice je nenáročná zelenina, které se daří ve všech zelinářských půdách, nejlépe se hodí půdy středně těžké s přiměřenou vlhkostí. Vyhovuje jí vlhčí ovzduší. Vyséváme od března do konce srpna do řádků vzdálených 30 cm a rostliny vyjednotíme na 15 cm. Při vzcházení je nutno věnovat pozornost ochraně proti dřepčíkům a mšicím. Vegetační doba je 70 - 90 dní.
--- VICE INFO ---
HTS | 3 - 4 g |
v 1 g | 300 semen |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
ALBINA PRIMERA | výsev |
| |||||||||||
sklizeň |
| ||||||||||||
skladování |
| ||||||||||||
TOKYO CROSS F1 | výsev |
| |||||||||||
sklizeň |
| ||||||||||||
skladování |
|
Latinsky: Brassica oleracea L. convar. capitata(L)Alef.
Slovensky: Kapusta hlávková
Zelí vyžaduje úrodné půdy s dobrou zásobou živin a vysokou vododržností. Pro rané odrůdy volíme lehčí půdy, pro zelí pozdní a skladovatelné půdy těžší, s pH v rozmezí 6 - 7. Zelí zařazujeme do první tratě. Rané odrůdy pěstujeme z předpěstované sadby, pozdní můžeme vysévat také přímo na stanoviště. V průběhu vegetace zajišťujeme pravidelné zásobování vodou.
--- VICE INFO ---
Sklízíme ručně, skladujeme při teplotě 1 - 2°C a vysoké vlhkosti vzduchu (95%).
Hnojení: | N 180 - 200 kg N / ha |
P 100 - 125 kg P2O5 / ha | |
K 100 - 240 kg K 2O / ha | |
chlévský hnůj 40 - 60 t /ha | |
HTS | 3 - 5 g |
v 1 g | 200 - 300 semen |
Spon: | rané zelí 50 x 50 cm |
pozdní zelí 60 x 60 - 70 cm |
|
| I | II | III | IV | V | VI | VII | VIII | IX | X | XI | XII |
Juna F1 Sláva F1 Unikát F1 | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Zora | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Murdoc F1 | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Lena F1 Mars | výsev | ||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Holt | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Korino F1 Pourovo Polopozdní Pourovo pozdní | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň | |||||||||||||
Pavlo F1 Ritmo F1 Megaton F1 Pourovo červené Kalibos | výsev | ||||||||||||
výsadba | |||||||||||||
sklizeň |
způsob použití (hlavní využití) | odrůda | ranost | počet dní od výsadby do sklizně | hlávka | použití | spon cm x cm | počet jedinců na ha (tis. ks) | |||
hmotnost (kg) | tvar | přímý konzum | skladování | krouhání | ||||||
Odrůdy pro přímý konzum | Juna F1 | rané | 80 | 0,6 – 0,9 | vejčitá | ++ | - | - | 40x40 | 62,5 |
Sláva F1 | rané | 80 | 0,9 – 1,2 | kulovitá | ++ | - | - | 40x40 | 62,5 | |
Unikát F1 | rané | 80 | 0,9 – 1,5 | kulovitá | ++ | - | + | 40x40 | 62,5 | |
Lena F1 | rané | 85 | 2,0 – 2,5 | kulovitá | ++ | - | + | 50x50 | 40 | |
Zora | rané | 85 | 0,5 – 0,8 | kulovitá | ++ | - | + | 40x40 | 62,5 | |
Korino F1 | polorané | 90 | 1,5 – 2 | kulovitá | ++ | - | + | 50x50 | 40 | |
Murdoc F1 | rané | 85 | 1,5 – 2 | špičatá | ++ | + | + | 50x50 | 40 | |
Mars (červené) | polorané | 95–105 | 1,2 – 1,7 | kulovitá až zploštělá | ++ | - | + | 40x40 | 62,5 | |
Odrůdy na krouhání | Ritmo F1 | polopozdní | 110 | 4 – 5 | okrouhlá | + | - | ++ | 60x60 | 28 |
Pavlo F1 | polopozdní | 125 | 4 – 5 | kulovitá | - | + | ++ | 60x60 | 28 | |
Megaton F1 | polorané | 102 | až 15 | kulovitá | + | + | ++ | 60x60 | 28 | |
Pourovo polopozdní | polopozdní | 130 | až 10 | ploše kulovitá | + | + | ++ | 60x60 | 28 | |
Pourovo pozdní | pozdní | 150 | 4 – 6 | kulovitá | ++ | + | ++ | 60x60 | 28 | |
Kamienna glowa | pozdní | 130-150 | 3 - 6 | kulovitá | ++ | ++ | ++ | 60x60 | 28 | |
Kalibos (červené) | polorané | 105–120 | 2 – 2,5 | špičatá | ++ | + | ++ | 60x60 | 28 | |
Roxy F1 (červené) | pozdní | 160 | 1 – 3,5 | oválná | ++ | + | ++ | 50x60 | 33 | |
Odrůdy ke skladování | Polar | pozdní | 150 | 3 – 4 | ploše kulovitá | + | ++ | + | 45x50 | 45 |
Trvalo F1 | pozdní | 145 | 2,5 – 3 | vejčitá | + | ++ | + | 45x50 | 45 | |
Holt | pozdní | 150 | 2 – 3 | kulovitá až zploštělá | + | ++ | + | 40x40 | 62,5 | |
Murdoc F1 | rané | 85 | 1,5 – 2 | špičatá | ++ | + | + | 50x50 | 40 | |
Kamienna glowa | pozdní | 130-150 | 3 - 6 | kulovitá | ++ | ++ | ++ | 60x60 | 28 | |
Roxy F1 (červené) | pozdní | 160 | 1 – 3,5 | oválná | ++ | + | ++ | 50x60 | 33 | |
Pourovo červené | pozdní | 150 | 3 – 5 | kulovitá | ++ | ++ | + | 60x60 | 28 |