Přihlášení

 




  • BLACK OPAL
  • INDIGO ROSE
  • LIMMETO F1
  • SWEET APERITIF
  • BLACK FROM TULA
  • TASTIER F1
  • WILD TOMATO
  • GIGANTOMO F1
  • BIG MAMA F1

  • BHUT JOLOKIA
  • CHEIRO ROXA 1
  • FATALI YELLOW
  • HABANERO ORANGE
  • PEITO DE MOCA
  • PIMENTA DIOMAR
  • ROCOTO
  • TABASCO
  • BAHMANIAN GOAT



INTERNETOVÁ PORADNA - DETAIL DOTAZU

Archiv dotazů   |   Vyhledávání   |   Vložit dotaz

Chilli papričky, které nepálí
Zdravím Vás pane Gajdoštine, letos poprve jsem pěstovala chilli papričky BISHOPS CROWN RED a PETERS ORANGE z vašeho sortimentu. Obě tyto odrůdy by měly být silně pálivé. Já jsem ale sklidila naprosto všechny plody bez jakékoliv pálivosti a naopak spíše nasládlé. Udělala jsem při pěstování nějakou chybu? Děkuji za odpověď a přeji Vám mnoho pěstitelských úspěchů. Hana Ošlejšková
datum: 2017-10-29 19:57:50

Odpověď na dotaz:
Paní Ošlejšková, sklízel jsem je z foliovnéku taky. A pálily. Ale měl jsem podobný dotaz jako od vás od pěstitele ze sousední vsi. Na podzim mu chilli nepálily. Na těch samých rostlinách byly v létě ostré, na podzim sladké. Obsah capsaicinu je závislý na podmínkách, čím vyšší teplota a oslunění, tím vyšší je obsah. Když jsme dělali rozbory na plynové chromatografii, byly rozdíly až 50% z plodů z jedné rostliny v závislosti na expozici na sluníčku a stupni zralosti plodu. Exaktní pokusy jsem ale nedělal. Ale je možné, že plody v současném chladném podzimu pálí méně. Obě odrůdy, které jste pěstovala jsou jenom mírně pálivé. Může tam být odrůdpvá náchylnost... nevím.

Zpět